Sabzi Choza (baby Chicken) Recipe - Make Sabzi Bhara Huwa Choza for Kids

سبزی بھرا ہوا چوزہ

اشیاء:
چوزہ ثابت آدھا کلو گرام
لہسن چائے کا چمچہ(پسا ہوا)
ادرک چائے کا چمچہ(پسی ہوئی)
نمک چائے کا چمچہ
اجینو موٹو ایک چٹکی
انڈے دو عدد(ابلے ہوئے)
آلو دو عدد، درمیانے (ابلے ہوئے)
مٹر پیالی(ابلے ہوئے دانے)
سرکہ ایک کھانے کا چمچہ
کالی مرچ چائے کا چمچہ(پسی ہوئی)
ہری مرچ دو عدد(کاٹ لیں)
تیل کھانے کے چار پیالی
پانی پیالی
ترکیب:
چوزے کو اچھی طرح دھو کر ایک دن پہلے ریفریجریٹر میں رکھ دیں۔ پھر اس پر لہسن، ادرک ، نمک، اجینو موٹو لگائیں اور گھنٹے کے لیے ریفریجریٹر میں رکھیں۔ انڈوں کے گول قتلے کر یں۔ آلو کے چو کور ٹکڑے کاٹیں اور مٹر ملا کر سرکہ، کالی مرچ اور ہری مرچ بھی شامل کر دیں۔ اس آمیزے کو چوزے میں بھر کر دھاگا لپیٹ دیں تاکہ آمیزہ باہر نہ نکلے۔ اب تیل گرم کر کے اس میں چوزہ ڈال دیں۔ پانچ منٹ ہلکی آنچ پر رکھیں۔ پھر پانی ڈال کر ہلکی آنچ پر پکائیں۔ جب براؤن ہو جائے تو احتیاط سے اتار لیں۔ ڈش میں چوزہ رکھیں اور اسے تیز چھری سے بیچ میں سے کاٹ دیں۔ صرف اوپر کا حصہ کاٹیں پورا نہیں۔ اب ٹماٹر سوس ڈال دیں ، اور سلاد کے ساتھ پیش کر یں۔ ٹماٹر سوس آپ اپنی پسند کے مطابق ڈال سکتی ہیں۔

مزید بچوں کے پکوان

کلکتہ برگرز

Calcutta burgers

میٹ ساس نوڈلز

meat sauce noodles

اسپا گیٹی اور چکن

Spaghetti aur chicken

سبزی بھرے ٹوسٹ

sabzi bharay toast

ہنی ٹافی

Honey toffee

سبزیاں اور میکرونی

Sabzian aur macaroni

انڈوں کے سینڈوچ

andoo kay sandwich five

رولز

Rolls

مونگ پھلی کی ٹافی

Moongphali Ki Toffee

چکن اسپا گیٹی

chicken spaghetti

مرغ کی کلیجی اور نوڈلز

Murgh ki kaleji aur noodles

لیور سپر یڈ

liver spread