Spring Roll For Summer Recipe - Make Spring Roll For Summer for Kids

سپرنگ رول فارسمر

اشیاء:
(ا)تیل تین کھانے کے چمچے
گوشت 200گرام (پیس لیں)
بندگوبھی دو پیالی(باریک کاٹ لیں)
ہری مرچ دو پیالی(باریک کاٹ لیں)
سویا سوس ایک کھانے کا چمچہ
نمک چائے کا چمچہ
میدہ ایک کھانے کا چمچہ(تھوڑا پانی ڈال کر لئی سی بنا لیں)
(ب)میدہ دو پیالی
تیل (کوکنگ آئل ) حسب ضرورت
ترکیب:(ا) تیل گرم کر کے اس میں گوشت براؤن کر لیں۔ گوشت نکال کر دوبارہ سے چمچے تیل گرم کریں اور گوبھی اور ہری مرچ کو دو منٹ پکائیں۔ پھر گوشت، سویا سوس، نمک ملا دیں۔ ایک کھانے کا چمچہ میدہ پانی میں ملا ہوا شامل کر یں اور تھوڑی دیر پکا کر ٹھنڈا ہونے دیں۔
ترکیب:(ب) فرائنگ پین کو تیل سے چکنا کر یں۔ دوپیالی میدہ دو پیالی پانی میں خوب ملائیں۔ تھوڑا سا آمیزہ توے پر ڈالیں اور پوری کی طرح پھیلائیں۔ پھر آہستگی سے اتار لیں۔ اسی طرح ساری پوریاں تیار کر لیں۔ ایک پوری کے درمیان میں تھوڑا سا گوشت کا آمیزہ رکھیں اور کنارے موڑ دیں۔ کناروں پر دو چائے کے چمچے میدے میں ایک چمچہ پانی ملا کر تھوڑا سا لگائیں تا کہ کنارے جڑ جائیں۔ اب کڑھائی میں تیل گرم کر یں اور یہ رول سنہری رنگ کے تل لیں۔ تقریباًبیس رول بنیں گے۔ سلاد کے پتوں میں لپیٹ کرڈش سجائیں۔

مزید بچوں کے پکوان

چیز بالز

cheese balls

مرغ کی کلیجی اور نوڈلز

Murgh ki kaleji aur noodles

قیمہ میکرونی

keema macaroni

ڈبل روٹی کے رولز

double roti kay rolls

جیلی نٹس فروٹ سلاد

jelly nuts fruit salad

نیپالی رول

Nepali roll

انڈے کی زردی

Anday ki zardi

انڈوں کے بغیر کیک

andon kay bagair cake

سپگاٹی اور کارن

spaghetti and corn

مونگ پھلی کی ٹافی

moong phali ki toffee