Spring Roll For Summer Recipe - Make Spring Roll For Summer for Kids

سپرنگ رول فارسمر

اشیاء:
(ا)تیل تین کھانے کے چمچے
گوشت 200گرام (پیس لیں)
بندگوبھی دو پیالی(باریک کاٹ لیں)
ہری مرچ دو پیالی(باریک کاٹ لیں)
سویا سوس ایک کھانے کا چمچہ
نمک چائے کا چمچہ
میدہ ایک کھانے کا چمچہ(تھوڑا پانی ڈال کر لئی سی بنا لیں)
(ب)میدہ دو پیالی
تیل (کوکنگ آئل ) حسب ضرورت
ترکیب:(ا) تیل گرم کر کے اس میں گوشت براؤن کر لیں۔ گوشت نکال کر دوبارہ سے چمچے تیل گرم کریں اور گوبھی اور ہری مرچ کو دو منٹ پکائیں۔ پھر گوشت، سویا سوس، نمک ملا دیں۔ ایک کھانے کا چمچہ میدہ پانی میں ملا ہوا شامل کر یں اور تھوڑی دیر پکا کر ٹھنڈا ہونے دیں۔
ترکیب:(ب) فرائنگ پین کو تیل سے چکنا کر یں۔ دوپیالی میدہ دو پیالی پانی میں خوب ملائیں۔ تھوڑا سا آمیزہ توے پر ڈالیں اور پوری کی طرح پھیلائیں۔ پھر آہستگی سے اتار لیں۔ اسی طرح ساری پوریاں تیار کر لیں۔ ایک پوری کے درمیان میں تھوڑا سا گوشت کا آمیزہ رکھیں اور کنارے موڑ دیں۔ کناروں پر دو چائے کے چمچے میدے میں ایک چمچہ پانی ملا کر تھوڑا سا لگائیں تا کہ کنارے جڑ جائیں۔ اب کڑھائی میں تیل گرم کر یں اور یہ رول سنہری رنگ کے تل لیں۔ تقریباًبیس رول بنیں گے۔ سلاد کے پتوں میں لپیٹ کرڈش سجائیں۔

مزید بچوں کے پکوان

کروسنٹ

croissant

بیکڈ پیٹا بریڈ سینڈوچ

Baked Pita Bread Sandwich

قیمے کے بال اور اسپاگیٹی

keemay kay ball aur spaghetti

کھوپرے کے بسکٹ

Khopray kay biscuit

جیلی نٹس فروٹ سلاد

jelly nuts fruit salad

نوڈلزپزا

noodles pizza

آلو کے چپس

aloo kay chips

زعفران کی بریڈ

zafran ki bread

اسپا گیٹی اور چکن

Spaghetti aur chicken

گوبھی کے پتوں میں خوبانی اور نوڈلز

Gobhi kay patton main Khubani aur noodles