Zafrani Bread Recipe - Make Zafran Ki Bread for Kids

زعفران کی بریڈ

zafran ki bread Recipe In Urdu

اشیاء:
زعفران چند تنکے
اُبلا ہوا پانی پوناکپ
آٹا 2کپ
نمک آدھا چائے کا چمچ
خمیر 1چائے کا چمچ
زیتون کا تیل 1کھانے کا چمچ
لہسن 2پوتھی کتری ہوئی
سرخ پیاز 1عددسلائس کیا ہوا
روز میری چند پتے
سیا ہ زیتون 12دانے بیج نکال کر کچلے ہوئے
زیتون کا تیل 1کھانے کا چمچ
ترکیب:
1۔جگ میں زعفران کے تنکے ڈالیں اور اوپر سے اُبلا ہوا پانی ڈال کر ڈھکن ڈھک دیں یہاں تک پانی نیم گرم رہ جائے۔
2۔آٹا نمک زیتون کا تیل اور خمیر فوڈ پرسیسر میں ڈالیں آہستہ آہستہ زعفران ملا پانی ڈالتے جائیں یہاں تک کہ آٹا اچھی طرح گندھ جائے اور نرم ہو جائے ۔
3۔آٹے کو لکڑی یا پتھر کے تحت پر ڈالیں اور ہاتھوں سے گوندھیں اسے پیالے میں رکھیں اور اوپر سے پلاسٹک کی شیٹ سے ڈھانپ دیں۔30۔40منٹ تک یونہی پڑا رہنے دیں یہاں تک کہ آٹے کا سائز لگ بھگ دُگنا ہو جائے۔
4۔آٹے کو لکڑی یا پتھر کے تحت پر رکھیں اور آدھا انچ موٹی بیضوی شکل کی روٹی بنا لیں ۔ اسے بیکنگ شیٹ پر رکھ کر20۔30منٹ کیلئے چھوڑ دیں یہاں تک کہ روٹی سائز مزید بڑھ جائے۔
5۔اوون کوF ْ400 پر گرم کر لیں ۔انگلیوں کی مدد سے روٹی پر چھوٹے چھوٹے دباؤدار نشانات بنائیں ۔
6۔روٹی پر پیاز کے سلائس روز میری زیتون چھڑک دیں اور ہاتھوں سے تھوڑا سادبا دیں اوپر سے زیتون کے تیل کی ہلکی سے تہہ لگائیں اور کم از کم 25۔30منٹ بیک کر لیں ۔زعفران کی بریڈ تیار ہو جائے گی۔
غذائیت:
توانائی 1047کیلوریز
چکنائی 29.15گرام
جاذب چکنائی 4.06گرام
کولیسٹرول 0
فائبر 9.48گرام

مزید بچوں کے پکوان

cheese fingers

چیز فنگرز

cheese fingers

Shakar ki Toffee

شکر کی ٹافی

Shakar ki Toffee

Ginger toffee

جنجر ٹافی

Ginger toffee

peanut butter chicken burger

پی نٹ بٹر چکن برگر

peanut butter chicken burger

andoo kay sandwich five

انڈوں کے سینڈوچ

andoo kay sandwich five

chicken spaghetti

چکن اسپا گیٹی

chicken spaghetti

Chicken Sandwich

چکن سینڈوچ

Chicken Sandwich

Biscuit namkeen

بسکٹ نمکین

Biscuit namkeen

Yummy Baby Pizza

یمی بے بی پزا

Yummy Baby Pizza

Taboo Mi goreng

طبومی گورنگ

Taboo Mi goreng

Nepali roll

نیپالی رول

Nepali roll

cheese balls

چیز بالز

cheese balls

Your Thoughts and Comments