پنجاب فوڈ اتھارٹی کی کاروائی،ڈیوس روڈ پرتھری سٹارہوٹل سیل

لاہور(اُردوپوائنٹ اخبارتازہ ترین۔11 اگست 2018ء) : پنجاب فوڈ اتھارٹی کی فوڈ سیفٹی ٹیموں نے اے ڈی جی آپریشنز کی سر براہی میں صحت دشمن عناصرکے خلاف کارروائیاں کرتے ہوئے4 فوڈ پوائنٹس کوغیر معیاری اشیاء کی فروخت اورصفائی کے ناقص انتظامات پر سر بمہر کر دیا۔ متعدد فوڈ پوائنٹس کو حفظان صحت کے اصولوں کی خلاف ورزیوں پروارننگ نوٹسز جاری کیے گئے، فوڈ سیفٹی ٹیموں نے کارروائیوں کے دوران بھاری مقدار میں مضر صحت غذا تلف کرتے ہوئے متعدد کو وارننگ نوٹسز جاری کیے۔

تفصیلات کے مطابق پنجاب فوڈ اتھارٹی کی ٹیموں نے قائد اعظم انڈسٹریل اسٹیٹ کوٹ لکھپت میں واقع دو معروف بریڈ بنانے والی فیکٹریاں سیل کر دیں۔بریڈ کی تیاری میں حشرات زدہ آٹااستعمال کر نے، پروڈکشن ایریا میں چوہوں کی باقیات، رس سیکشن کے بد بودار ماحول اور صفائی کے ناقص انتظامات پر سیل کیا گیا۔

(جاری ہے)

فوڈ سیفٹی ٹیموں نے انڈسٹریل ایریا میں ہی چیکنگ کے دوران سویٹس پروڈکشن فیکٹری کو کھلے رنگوں کے استعمال،پروڈکشن ایریا میں حشرات کی موجودگی،ملازمین کے میڈیکلز کی عدم دستیابی، گندے، بد بودار ماحول کی بناء پر سیل کیا گیا۔

علاوہ ازیں ڈیوس روڈ پر چیکنگ کے دوران معروف تھری سٹار ہوٹل کواشیائے خورونوش کی تیاری میں غیر معیاری، گلے سڑے بدبودار اجزاء کے استعمال،ناقص سٹوریج اورکچن میں صفائی کے ناقص انتظامات پر سیل کیا گیا۔ اے ڈی جی آپریشنز کے مطابق انڈسٹریل ایریاز سمیت شہر بھر میں تمام برانڈز کے پروڈکشن یونٹ چیک جا رہے ہیں۔رافعہ حیدر کاکہنا تھا کہ ان فیکٹریوں کے خلاف پہلے بھی متعدد بار ایکشن لیا جا چکا ہے۔

فوڈ اتھارٹی کی ہدایات پر عمل نہ کر نے پر لائسنس منسوخ کیا جائے گا۔ دوسری جانب گزشتہ روز پی ایف اے کا لوگو استعمال کرنے پر واٹر فلٹریشن پلانٹ،کیمیکلز، ٹیکسٹائل کلرز کے استعمال پرسوئٹس اینڈبیکرز، غیر معیاری خوراک مہیا کرنے پر 2 معروف ریسٹورنٹ سیل کردیے۔