میکڈونلڈ پر فرنچ فرائیز کیسے تیار ہوتی ہیں؟
امین اکبر منگل 13 جون 2017 23:28
میکڈونلڈ جانے والے اکثر صارفین فرائیز کو بھی پسند کرتے ہیں۔ساری دنیا میں میکڈونلڈ پر سالانہ 3.5 ارب پاؤنڈ فرنچ فرائیز استعمال ہوتی ہے۔ میکڈونلڈز پر فرائیز کی تیاری کے عمل کاآغاز کھیتوں سے اچھے آلوؤں کے انتخاب سےہوتا ہے۔آلوؤں کو دھونے کے بعد انہیں بہت زیادہ پریشر کی بھاپ سے گزارا جاتا ہے، جس سے اس کا چھلکا اتر جاتا ہے۔اس کے بعد میکڈونلڈ کے ملازمین ان میں سے خراب آلو الگ کر دیتے ہیں۔
اس کے بعد آلوؤں کو فرائیز کی شکل میں کاٹا جاتا ہے۔اس کےلیے خصوصی پائپ نما ٹول استعمال کیے جاتے ہیں۔ ایسے پائپ کے ایک سرے پر بہت تیز چاقو ہوتے ہیں۔ ان پائپس میں آلو کو 75 میل فی گھنٹہ کی رفتار سے دھکا دیا جاتا ہے، جس سے آلو ایک دم فرائیز کی شکل میں آ جاتا ہے۔اس کے بعد یہ تمام آلو کنوئیر بیلٹ پر آ جاتےہیں۔(جاری ہے)
کنوئیر بیلٹ پر بھی کٹے ہوئے آلوؤں کی شکل کو دیکھا جاتا ہے۔
ا سکے لیے میکڈونلڈ کے ملازمین جدید ٹیکنالوجی کا بھی استعمال کرتے ہیں۔آپٹیکل سکینر آلو کے ایک ایک ٹکڑے کا معائنہ کرتےہیں۔ خراب ٹکڑا سامنے آنے پر وہ خود کار طور پر بیلٹ سے نکال لیا جاتا ہے۔اس کے بعد کوکنگ کا عمل شروع ہو جاتا ہے۔آلوؤں کو 100 فٹ لمبے پائپ میں 15 منٹ تک گرم پانی میں ابالا جاتا ہے۔ فرائی کرنے سے پہلے انہیں بالکل خشک کر لیا جاتا ہے تاکہ فرائیز خستہ ہوں۔ اس کے بعد انہیں ویجیٹیبل آئل میں 400 ڈگری فارن ہائٹ پر پکایا جاتا ہے۔اس کے بعد انہیں ایسی ٹیوب سے گزارا جاتا ہے، جس کا درجہ حرارت صرف 10 ڈگری فارن ہائٹ ہو۔اسی طرح کا ایک پلانٹ 20 ملکوں میں میکڈونلڈ کے ریسٹورنٹ کو فرائیز فراہم کرتا ہے۔ کسٹمرز کو پیش کیے جانے سے پہلے انہیں ایک بار پھر فرائی کیا جاتا ہے۔
Browse Latest Weird News in Urdu
ویتنام،مریض کے پیٹ سے زندہ مچھلی برآمد
امریکہ، چوہوں کا پولیس ہیڈ کوارٹر پردھاوا، بھنگ کھانے کے عادی ہوگئے
آسٹریلیا، گالف گیم کے دوران کینگروز کے بڑے جھنڈ نے دھاوا بول دیا
جرمن باشندے نے کورونا ویکسین 217 بارلی
ایلون مسک پیچھے رہ گئے‘ ایمازون کے بانی جیف بیزوز دنیا کے امیر ترین شخص قرار
کھلونا گاڑی کی تیز رفتاری کا عالمی ریکارڈ قائم
وصیت کے مطابق تدفین سے قبل پروفیسر کی لاش کا اردن یونیورسٹی کا طواف
دبئی ایئرپورٹ پر کاسمیٹک سرجری والے مسافروں کو روکا جانے لگا
دنیا کے سب سے بڑے ڈینٹل ہسپتال کا ورلڈ ریکارڈ سعودی عرب کے نام
سعودی عرب میں بنی جدید ترین سکیورٹی کار نمائش کیلئے پیش
ہالی ووڈ لیجنڈ رابرٹ ڈی نیرو کے 80 سال کی عمر میں باپ بننے کی تصدیق
سعودی صحرا میں پہلی بار لگژری ٹرین چلانے کی تیاری
پاکستانی نژاد ڈاکٹر ایپل واچ کی مدد سے دورانِ پرواز خاتون کی جان بچانے میں کامیاب
’خواب میں تشدد‘ سعودی طالبہ نے ٹیچر کیخلاف انوکھی شکایت درج کرادی
دبئی میں 2 نئے جدید ترین ٹرانسپورٹ سسٹم متعارف کروانے کا اعلان
مٹی سے بجلی حاصل کرنے والا نیا آلہ دریافت
کینیڈا ، فرائی پین میں انڈا تلنے سے قبل ہی جم گیا
دنیا کی سب سے بڑی فنل ویب اورزہریلی ترین مکڑی عطیہ کردی گئی
بھرے پیٹ کا احساس دلانے کیلئے سائنسدانوں نے مرتعش گولی تیار کرلی
بھارت، پرواز میں گھنٹوں تاخیر، مسافر نے پائلٹ کو تھپڑ جڑ دیا
امارات میں بغیر ویزہ پاسپورٹ 18 سال رہنے والا غیرملکی وطن واپس
اسرائیل کا دمشق کے مضافات میں فضائی حملہ،بعض عمارتوں کو نقصان پہنچا
سال 2024 میں ٹوکیو سے روانہ مسافر2023 میں امریکا پہنچے
مکڑی نے برطانوی خاتون کے کان میں جالا بنا دیا
دلچسپ و عجیب خبریں
-
ویتنام،مریض کے پیٹ سے زندہ مچھلی برآمد
-
امریکہ، چوہوں کا پولیس ہیڈ کوارٹر پردھاوا، بھنگ کھانے کے عادی ہوگئے
-
آسٹریلیا، گالف گیم کے دوران کینگروز کے بڑے جھنڈ نے دھاوا بول دیا
-
جرمن باشندے نے کورونا ویکسین 217 بارلی
-
ایلون مسک پیچھے رہ گئے‘ ایمازون کے بانی جیف بیزوز دنیا کے امیر ترین شخص قرار
-
کھلونا گاڑی کی تیز رفتاری کا عالمی ریکارڈ قائم
-
وصیت کے مطابق تدفین سے قبل پروفیسر کی لاش کا اردن یونیورسٹی کا طواف
-
دبئی ایئرپورٹ پر کاسمیٹک سرجری والے مسافروں کو روکا جانے لگا
-
دنیا کے سب سے بڑے ڈینٹل ہسپتال کا ورلڈ ریکارڈ سعودی عرب کے نام
-
سعودی عرب میں بنی جدید ترین سکیورٹی کار نمائش کیلئے پیش
-
ہالی ووڈ لیجنڈ رابرٹ ڈی نیرو کے 80 سال کی عمر میں باپ بننے کی تصدیق
-
سعودی صحرا میں پہلی بار لگژری ٹرین چلانے کی تیاری
-
پاکستانی نژاد ڈاکٹر ایپل واچ کی مدد سے دورانِ پرواز خاتون کی جان بچانے میں کامیاب
-
’خواب میں تشدد‘ سعودی طالبہ نے ٹیچر کیخلاف انوکھی شکایت درج کرادی
-
دبئی میں 2 نئے جدید ترین ٹرانسپورٹ سسٹم متعارف کروانے کا اعلان
-
مٹی سے بجلی حاصل کرنے والا نیا آلہ دریافت
-
کینیڈا ، فرائی پین میں انڈا تلنے سے قبل ہی جم گیا
-
دنیا کی سب سے بڑی فنل ویب اورزہریلی ترین مکڑی عطیہ کردی گئی
-
بھرے پیٹ کا احساس دلانے کیلئے سائنسدانوں نے مرتعش گولی تیار کرلی
-
بھارت، پرواز میں گھنٹوں تاخیر، مسافر نے پائلٹ کو تھپڑ جڑ دیا