دنیا کی سب سے مہنگی ”بلیک آئیوری کافی“ ہاتھی کے فضلے سے بنائی جاتی ہے
امین اکبر جمعہ 16 ستمبر 2016 23:16
کافی کے ایک برانڈ کا نام ”بلیک آئیوری کافی“ ہے جسے شمالی تھائی لینڈ کی بلیک آئیوری کافی کمپنی لمیٹڈ بناتی ہے۔یہ دنیا کی سب سے مہنگی کافی ہے۔ اسے بنانے کے لیے سب سے پہلے عرابیکا کافی کے بیج ہاتھیوں کو کھلا دئیے جاتے ہیں اور پھر ان بیجوں کو ہاتھی کے فضلے سے اکٹھا کیا جاتا ہے۔ان بیجوں میں اب ہاتھی کے ہاضمے کا انزیم شامل ہو چکے ہوتے ہیں ، جس کی وجہ سے کافی میں پروٹین زیادہ شامل ہوتی ہے۔
کافی کے بیجوں میں پروٹین ہی ہوتی ہے جو کافی کو تیز بناتی ہے۔(جاری ہے)
بلیک آئیوری کافی کے بیج ہاتھی کے پیٹ میں 15 سے 70 گھنٹے رہتے ہیں، ہاتھیوں کو دیگر خوراک کھلا کر بھی اس کا ذائقہ بنایا جاتا ہے۔
بلیک آئیوری کافی کی قیمت 1100ڈالر فی کلو تک ہوتی ہے۔ محدود دستیابی کے باعث دنیا کے پرتعیش ترین ہوٹلوں میں بلیک آئیوری کافی کا ایک کپ 50 ڈالر میں فروخت کیا جاتا ہے۔
اس کافی کے مہنگا ہونے کی وجہ یہ ہے کہ ہاتھی کو بہت زیادہ کافی چیری کھلائی جاتی ہے مگر بہت کم بیج دستیاب ہوتے ہیں۔ 1 کلوگرام بلیک آئیوری کافی حاصل کرنے کے لیے ہاتھی کو 33 کلوگرام خام کافی چیری کھلائی جاتی ہے۔اس کافی کو بنانے کے لیے کمپنی نے ہاتھیوں کے ریو ڑ پالے ہوئے ہیں۔
متعلقہ عنوان :
Browse Latest Weird News in Urdu
ہتھیائی رقم ہڑپ کرنے کیلئے اپنے اغواء اور قتل کا ڈرامہ رچانے والا شخص پکڑا گیا
ویتنام،مریض کے پیٹ سے زندہ مچھلی برآمد
امریکہ، چوہوں کا پولیس ہیڈ کوارٹر پردھاوا، بھنگ کھانے کے عادی ہوگئے
آسٹریلیا، گالف گیم کے دوران کینگروز کے بڑے جھنڈ نے دھاوا بول دیا
جرمن باشندے نے کورونا ویکسین 217 بارلی
ایلون مسک پیچھے رہ گئے‘ ایمازون کے بانی جیف بیزوز دنیا کے امیر ترین شخص قرار
کھلونا گاڑی کی تیز رفتاری کا عالمی ریکارڈ قائم
وصیت کے مطابق تدفین سے قبل پروفیسر کی لاش کا اردن یونیورسٹی کا طواف
دبئی ایئرپورٹ پر کاسمیٹک سرجری والے مسافروں کو روکا جانے لگا
دنیا کے سب سے بڑے ڈینٹل ہسپتال کا ورلڈ ریکارڈ سعودی عرب کے نام
سعودی عرب میں بنی جدید ترین سکیورٹی کار نمائش کیلئے پیش
ہالی ووڈ لیجنڈ رابرٹ ڈی نیرو کے 80 سال کی عمر میں باپ بننے کی تصدیق
سعودی صحرا میں پہلی بار لگژری ٹرین چلانے کی تیاری
پاکستانی نژاد ڈاکٹر ایپل واچ کی مدد سے دورانِ پرواز خاتون کی جان بچانے میں کامیاب
’خواب میں تشدد‘ سعودی طالبہ نے ٹیچر کیخلاف انوکھی شکایت درج کرادی
دبئی میں 2 نئے جدید ترین ٹرانسپورٹ سسٹم متعارف کروانے کا اعلان
مٹی سے بجلی حاصل کرنے والا نیا آلہ دریافت
کینیڈا ، فرائی پین میں انڈا تلنے سے قبل ہی جم گیا
دنیا کی سب سے بڑی فنل ویب اورزہریلی ترین مکڑی عطیہ کردی گئی
بھرے پیٹ کا احساس دلانے کیلئے سائنسدانوں نے مرتعش گولی تیار کرلی
بھارت، پرواز میں گھنٹوں تاخیر، مسافر نے پائلٹ کو تھپڑ جڑ دیا
امارات میں بغیر ویزہ پاسپورٹ 18 سال رہنے والا غیرملکی وطن واپس
اسرائیل کا دمشق کے مضافات میں فضائی حملہ،بعض عمارتوں کو نقصان پہنچا
سال 2024 میں ٹوکیو سے روانہ مسافر2023 میں امریکا پہنچے
دلچسپ و عجیب خبریں
-
ہتھیائی رقم ہڑپ کرنے کیلئے اپنے اغواء اور قتل کا ڈرامہ رچانے والا شخص پکڑا گیا
-
ویتنام،مریض کے پیٹ سے زندہ مچھلی برآمد
-
امریکہ، چوہوں کا پولیس ہیڈ کوارٹر پردھاوا، بھنگ کھانے کے عادی ہوگئے
-
آسٹریلیا، گالف گیم کے دوران کینگروز کے بڑے جھنڈ نے دھاوا بول دیا
-
جرمن باشندے نے کورونا ویکسین 217 بارلی
-
ایلون مسک پیچھے رہ گئے‘ ایمازون کے بانی جیف بیزوز دنیا کے امیر ترین شخص قرار
-
کھلونا گاڑی کی تیز رفتاری کا عالمی ریکارڈ قائم
-
وصیت کے مطابق تدفین سے قبل پروفیسر کی لاش کا اردن یونیورسٹی کا طواف
-
دبئی ایئرپورٹ پر کاسمیٹک سرجری والے مسافروں کو روکا جانے لگا
-
دنیا کے سب سے بڑے ڈینٹل ہسپتال کا ورلڈ ریکارڈ سعودی عرب کے نام
-
سعودی عرب میں بنی جدید ترین سکیورٹی کار نمائش کیلئے پیش
-
ہالی ووڈ لیجنڈ رابرٹ ڈی نیرو کے 80 سال کی عمر میں باپ بننے کی تصدیق
-
سعودی صحرا میں پہلی بار لگژری ٹرین چلانے کی تیاری
-
پاکستانی نژاد ڈاکٹر ایپل واچ کی مدد سے دورانِ پرواز خاتون کی جان بچانے میں کامیاب
-
’خواب میں تشدد‘ سعودی طالبہ نے ٹیچر کیخلاف انوکھی شکایت درج کرادی
-
دبئی میں 2 نئے جدید ترین ٹرانسپورٹ سسٹم متعارف کروانے کا اعلان
-
مٹی سے بجلی حاصل کرنے والا نیا آلہ دریافت
-
کینیڈا ، فرائی پین میں انڈا تلنے سے قبل ہی جم گیا
-
دنیا کی سب سے بڑی فنل ویب اورزہریلی ترین مکڑی عطیہ کردی گئی
-
بھرے پیٹ کا احساس دلانے کیلئے سائنسدانوں نے مرتعش گولی تیار کرلی