Tandoori Machli Recipe In Urdu - Recipe No. 7036

تندوری مچھلی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7036

تیاری کا مکمل وقت

35 منٹ

پکانے کا وقت

25 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

4 افراد

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1ایک پیالی میں لیموں کا رس‘لہسن‘ادرک‘گرم مصالحہ‘اجوائن‘سرخ مرچ اور نمک ملائیں اور اسے مچھلی پر اچھی طرح لگا دیں۔
2. 2 مچھلی پر Sour Cream بھی لگا دیں اور ڈھک کر 30 منٹ تک میرینیٹ ہونے کے لئے چھوڑ دیں(اگر فریج میں رکھنا ہو تو 3 گھنٹے کے لئے رکھیں)۔
3. 3 اسے برائلڈ یا گرل کر لیں۔اگر کوئلے والی گرل استعمال کر رہے ہوں تو ڈائریکٹ ہیٹ پر پکائیں۔گرل ریک کو آگ سے 5 انچ کے فاصلے پر رکھیں۔کوئلے جلائیں۔قتلوں پر ہلکا سا گھی / تیل لگائیں اور گرل ریک میں رکھ دیں۔
4. 4 گرل کو پلٹتے رہیں اور تھوڑا تھوڑا گھی / تیل کا پچھارا لگاتے رہیں جب تک پک نہ جائے۔تقریباً 6 منٹ پکائیں۔
5. 5 اگر برائلر یا گرلر استعمال کر رہے ہیں تو پین کو برائلر سے 5 انچ کے فاصلے پر رکھیں اور پہلے سے گرم کر لیں۔
6. 6 قتلوں پر برش سے گھی / تیل لگائیں اور برائلر پین پر رکھ کر پکائیں۔
7. 7 تقریباً 7 منٹ تک پکائیں اس دوران مچھلی کو ایک بار پلٹیں۔
8. 8 تیار ہو جائے تو اُبلے چاولوں کے ساتھ گرم گرم شروع کریں۔

More Recipes From Tandoori Fish And Grill Fish

اوون گرل فش

Oven Grill Fish

گرلڈ فش اسٹیکز ود مشرومز ساس

Grilled Fish Steaks With Mushroom Sauce

تندوری مچھلی

Tandoori Machli