Masala Biryani Recipe In Urdu - Recipe No. 7638
Masala Biryani Urdu recipe is available at UrduPoint. Masala Biryani is a famous dish in this region. You can read here Masala Biryani recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Masala Biryani. You can know the complete method to make Masala Biryani on this page. We will also tell you how long it will take to make Masala Biryani. Read the recipe, ingredients, and everything related to Masala Biryani below.
مصالحہ بریانی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7638
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
35 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
6 افرادIngredients - اجزاء
1 مرغی کا گوشت 750 گرام
2 پیاز (سلائس کاٹ لیں) 3 عدد
3 لہسن ادرک پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ
4 بریانی مصالحہ 1 پیکٹ
5 تیل 1/2 کپ
6 چاول (اُبلے ہوئے) 1/2 کلو
7 ٹماٹر (سلائس کاٹ لیں) 3 عدد
8 لیموں (سلائس کاٹ لیں) 2 عدد
9 ہری مرچیں (چھوٹی) 6-7 عدد
10 پودینہ (چوپ کیا ہوا) 1/2 کپ
11 ہرا دھنیا (چوپ کیا ہوا) 1 کپ
12 دہی (پھینٹ لیں) 1 کپ
13 زرد رنگ 1/4 چائے کا چمچہ
14 کیوڑہ 2 کھانے کے چمچے
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1سوس پین میں تیل گرم کر کے پیاز ڈال کر سنہری کریں اور آدھی پیاز نکال کر الگ رکھ لیں اور اسی تیل میں گوشت ڈال کر فرائی کریں۔لہسن ادرک پیسٹ اور بریانی مصالحہ ڈال کر بھونیں۔
- 2 دہی ڈال کر پکائیں۔گوشت گل جائے تو بھون لیں اور چولہا بند کر دیں۔
- 3 چاولوں کو نمک ڈال کر اُبال لیں اور چھان کر رکھیں۔
- 4 ایک بڑی دیگچی یا سوس پین میں آدھے چاول ڈالیں۔
- 5 اس پر گوشت کا آمیزہ ٹماٹر‘ لیموں‘ ہری مرچیں‘ پودینہ‘ ہرا دھنیا اور براؤن کی ہوئی پیاز ڈالیں۔
- 6 اس پر باقی چاول اور زرد رنگ کیوڑے میں مکس کر کے ڈالیں اور 8-10 منٹ دم پر رکھیں۔
- 7 رائتے اور سلاد کے ساتھ سرو کریں۔
(432) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Chicken Biryani
مصالحہ چکن بریانی
Masala Chicken Biryani
گرل چکن بریانی
Grill Chicken Biryani
مصالحہ بریانی
Masala Biryani
چکن بریانی
Easy Chicken Biryani
زعفرانی کوفتہ بریانی
Zafrani Kofta Biryani
چکن کویتی بریانی
Chicken KUWAITI BIRYANI