Chana Chaat Tips in Urdu - Chana Chaat Totkay - Tip No. 6451

چنوں کو دو گھنٹے بھگو دیں پھر چنے اور آلو اچھی طرح ابال لیں۔
ایک باؤل میں پیاز، ٹماٹر، پودینہ اور ہرادھنیا کے علاوہ تمام مصالحے اور املی پیسٹ ڈال کر مکس کرلیں۔
 چنے اور آلو گل جائیں تو آلو چھیل کر چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کر کے املی اور مصالحے کے پیسٹ میں ڈال دیں۔
 ایک پین میں آئل گرم کریں اس میں پیاز ڈال کر گرم کریں پھر اس پیاز میں ٹماٹر ،پودینہ اور ہرادھنیا ڈال کر مکس کریں اور چاٹ پر ڈال دیں مزیدار چنے کی چاٹ تیارہے۔