Shahtoot Ka Sharbat Tips in Urdu - Shahtoot Ka Sharbat Totkay - Tip No. 7443

شہتوت کو گرائنڈ کر کے اس کا جوس چھان کر نکال لیں۔
اس میں پانی اور شکر شامل کر کے اچھی طرح مکس کر لیں۔
سوس پین میں ڈال کر درمیانی آنچ پر پکائیں،اُبال آ جائے تو آنچ ہلکی کر دیں جب اسکوائش کی طرح گاڑھا شربت بن جائے تو چولہے سے اُتار کر ٹھنڈا کر لیں اور شیشے کی بوتل میں رکھیں۔
جب شربت سرو کرنا ہو تو ایک گلاس ٹھنڈے پانی میں 3 کھانے کے چمچے شہتوت کا شربت ڈال کر مکس کریں اور سرو کریں یہ صحت بخش شربت سکون اور ٹھنڈک کے ساتھ فرحت بخش احساس دیتا ہے۔
اگر اس شربت کو ہلکے گرم پانی کے ساتھ استعمال کیا جائے تو کھانسی‘زکام اور گلے کے درد میں آرام حاصل ہوتا ہے۔