Keema Palak - Article No. 1855

Urdu Cooking Keema Palak قیمہ پالک (Article No. 1855) - Pakistani cooking Articles in Urdu, cooking information in Urdu and Food recipes in Urdu. Cooking articles in Urdu and Cooking features in Urdu.

قیمہ پالک - آرٹیکل نمبر 1855

اشیاء: قیمہ آدھا کلو پالک ایک پاؤ(کاٹ لیں) پیاز ایک عدد(کاٹ لیں) ٹماٹر دو عدد(کاٹ لیں) لال مرچ تین چمچ دھنیا پاؤڈر دو چمچ نمک حسب ذائقہ ادرک حسب ذائقہ پودینہ تھوڑا سا ہری مرچ چار عدد(دو حصوں میں کاٹ لیں) تیل حسب ذائقہ ترکیب: تیل گرم کرکے اس میں پیاز ڈال کر نمک ،لال مرچ اور دھنیا پاؤڈر ڈال کر مکس کر کے ٹماٹر اور قیمہ ڈال کر بھون کر آدھی پیالی پانی ڈال کر اتنا پکا ئیں کہ ٹماٹر گل جائے پھر پالک ڈال کر پانچ منٹ بھون لیں تیل الگ ہونے پر ڈش میں نکالیں اور روٹی یا پراٹھے کے ساتھ پیش کر یں۔