Maharani Puri Recipe In Urdu - Recipe No. 7019

مہارانی پوری بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7019

تیاری کا مکمل وقت

30 منٹ

پکانے کا وقت

20 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

4 افراد

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1میدے میں نمک،ایک چائے کا چمچ چینی اور دو کھانے کے چمچ کوکنگ آئل ڈال کر اچھی طرح ملائیں اور تھوڑا تھوڑا سادہ پانی ڈالتے ہوئے سخت گوندھ لیں۔
2. 2 ململ کے گیلے کپڑے میں لپیٹ کر رکھ دیں۔
3. 3 ایک کھانے کے چمچ کوکنگ آئل میں پسی ہوئی الائچی اور باریک کٹے ہوئے بادام پستے ڈال کر فرائی کریں اور اس میں سوجی ڈال کر خوشبو آنے تک بھونیں۔
4. 4 چینی میں زردے کا رنگ اور ایک پیالی پانی ڈال کر اچھی طرح ملائیں اور ایک اُبال آنے تک پکائیں۔
5. 5 پھر اس میں بھنی ہوئی سوجی ڈال کر ملائیں اور ڈھک کر ہلکی آنچ پر دم پر رکھ دیں۔
6. 6 مکمل خشک ہونے پر حلوے کو چولہے سے اُتار کر ٹھنڈا کر لیں،گوندھے ہوئے میدے کے پیڑے بنا کر اس کے درمیان میں ایک کھانے کا چمچ حلوہ رکھ کر بند کر دیں۔
7. 7 ہلکے ہاتھ سے بیل کر کوکنگ آئل میں سنہری فرائی کر لیں۔

More Recipes From Halwa Poori

پوری

Poori

حلوہ پوری

Halwa Poori

مہارانی پوری

Maharani Puri

پوری پراٹھا

Puri Paratha