Mutton Chulay Recipe In Urdu - Recipe No. 6073

Mutton Chulay Urdu recipe is available at UrduPoint. Mutton Chulay is a famous dish in this region. You can read here Mutton Chulay recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Mutton Chulay. You can know the complete method to make Mutton Chulay on this page. We will also tell you how long it will take to make Mutton Chulay. Read the recipe, ingredients, and everything related to Mutton Chulay below.

مٹن چھولے بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6073

Mutton Chulay Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

50 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

6 افراد

Ingredients - اجزاء

1 بکرے کا گوشت آدھا کلو

2 سفید چنے ایک پیالی

3 نمک حسب ذائقہ

4 پسا ہوا لہسن ایک کھانے کا چمچ

5 ادرک دو انچ کا ٹکڑا

6 پیاز دو عدد درمیانی

7 ٹماٹر دو عدد درمیانے

8 پسی ہوئی لال مرچ ایک کھانے کا چمچ

9 ہلدی ایک چائے کا چمچ

10 ثابت دھنیا ایک چائے کا چمچ

11 سفید زیرہ ایک چائے کا چمچ

12 گرم مصالحہ پسا ہوا ایک چائے کا چمچ

13 کوکنگ آئل آدھی پیالی

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1 کوکنگ آئل میں باریک کٹی ہوئی پیاز کو سنہری فرائی کریں اور اس میں لہسن ،ٹماٹر ،لال مرچ ،ہلدی اور گوشت ڈال کر اچھی طرح بھونیں ۔
  2. 2 جب گوشت کا اپنا پانی خشک ہو جائے تو تیل علیحدہ ہونے لگے تو اس میں دو پیالی پانی ڈال کر پکنے رکھ دیں ۔
  3. 3 ہلکی آنچ پر پکاتے ہوئے جب گوشت گلنے پر آجائے
  4. 4  تو ا س میں ابلے ہوئے چنے دالیں اور بھنا ہوا کٹا ہوا دھنیا زیرہ ،گرم مصالحہ اور باریک کٹی ہوئی ادرک چھڑک کر دم پر رکھ دیں ۔

(5498) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Punjabi Dal Aur Chana

Urdu cooking recipe of Mutton Chulay, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Mutton Chulay is a Punjabi Dal Aur Chana, and listed in the Punjabi Dal and Chana. its preparation time is only 20 minutes and it's making time is just 50 minutes and it serves upto 6 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.