Mash Ki Bhuni Hui Daal Recipe In Urdu - Recipe No. 3896

Mash Ki Bhuni Hui Daal Urdu recipe is available at UrduPoint. Mash Ki Bhuni Hui Daal is a famous dish in this region. You can read here Mash Ki Bhuni Hui Daal recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Mash Ki Bhuni Hui Daal. You can know the complete method to make Mash Ki Bhuni Hui Daal on this page. We will also tell you how long it will take to make Mash Ki Bhuni Hui Daal. Read the recipe, ingredients, and everything related to Mash Ki Bhuni Hui Daal below.

ماش کی بھنی ہوئی دال بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3896

Mash Ki Bhuni Hui Daal Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

15 منٹ

پکانے کا وقت

30 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

4 افراد

کیلوریز‎

381 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

1 دھلی ہوئی ماش کی دال ایک پاؤ

2 لہسن چار جوئے

3 گرم مصالحہ پسا ہوا چائے کے دو چمچ

4 پیاز پاؤ نمک اور مرچ حسب ذائقہ

5 ادرک آدھی چھٹانک

6 گھی دو سے تین چھٹانک

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1دال پکانے سے تین چار گھنٹے پہلے اچھی طرح تین دفعہ پانی سے دھو کر بھگو دیں
  2. 2 اس کے بعد گھی میں پیازکو سرخ کر لیں
  3. 3 لہسن کو پیس لیں اور اس میں ڈال کر بھون لیں
  4. 4 سرخ مرچ ہلدی اور نمک کے ساتھ ایک چمچہ پانی ڈال کر بھون لیں
  5. 5 یہاں تک کہ مصالحہ اچھی طرح بھن جائے
  6. 6 پھر بھگوئی ہوئی دال کو پانی سے نکال کر اس میں ڈال دیں
  7. 7 ساتھ ہی باریک ادرک کاٹکڑا ڈال دیں
  8. 8 پانی کا چھینٹا دے کر دال کو بھونیں
  9. 9 پانی خشک ہونے کے بعد دال گھی چھوڑ دے تو ڈیڑھ پیالی پانی ڈال کر دھیمی آگ پر پکنے دیں
  10. 10 جب دال گل جائے اور دانہ نہ ٹوٹے اور پانی خشک ہونے کے بعد دال کا چھوڑا ہوا گھی نظر آنے لگے تواس پر ہرا دھنیا ور ہری مرچ باریک کاٹ کر ڈال دیں اور پانچ منٹ پر دم پر رکھ دیں
  11. 11 دم کے بعد دال کو ڈونگے میں ڈال کر اوپر پسا ہوا گرم مصالحہ چھڑک دیں
  12. 12 دال تیار ہے
  13. نوٹ

  14. 1 ماش کی دال کو دالوں کی ملکہ کہا جاتا ہے
  15. 2 یہ دال بعض مغلیہ بادشاہوں کی مرعوب غذا رہی ہے

(15681) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Pakistani Food

More Recipes

Urdu cooking recipe of Mash Ki Bhuni Hui Daal, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Mash Ki Bhuni Hui Daal is a Pakistani Food, and listed in the Pakistani cuisine. its preparation time is only 15 minutes and it's making time is just 30 minutes and it serves upto 4 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.