Fried Mutton - Article No. 5322

Urdu Cooking Fried Mutton بھنا ہوا گوشت (Article No. 5322) - Pakistani cooking Articles in Urdu, cooking information in Urdu and Food recipes in Urdu. Cooking articles in Urdu and Cooking features in Urdu.

بھنا ہوا گوشت - آرٹیکل نمبر 5322

دیگچی میں گوشت‘پیاز‘لہسن‘1/2 ادرک‘کٹی اور پسی ہوئی لال مرچ‘کالی مرچیں‘لونگیں‘سفید زیرہ‘ہلدی‘پانی اور نمک ملا کر گوشت گلنے تک پکائیں
پھر ٹماٹر اور تیل ڈال کر ٹماٹر گلنے تک پکائیں
اس میں گرم مصالحہ باقی ادرک ہری مرچیں اور ہرا دھنیا ملا کر دَم ہر رکھ دیں