Cheese Stuffed White Kofta Recipe In Urdu - Recipe No. 7041

Cheese Stuffed White Kofta Urdu recipe is available at UrduPoint. Cheese Stuffed White Kofta is a famous dish in this region. You can read here Cheese Stuffed White Kofta recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Cheese Stuffed White Kofta. You can know the complete method to make Cheese Stuffed White Kofta on this page. We will also tell you how long it will take to make Cheese Stuffed White Kofta. Read the recipe, ingredients, and everything related to Cheese Stuffed White Kofta below.

چیز اسٹفڈ وائٹ کوفتہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7041

Cheese Stuffed White Kofta Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

20 منٹ

پکانے کا وقت

30 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

6 افراد

Ingredients - اجزاء

1 مچھلی کا قیمہ 1 کلو

2 گھی حسب ضرورت

3 دہی 2 کھانے کے چمچے

4 انڈے 3 عدد

5 نمک حسب ذائقہ

6 چائنیز نمک 1/2 کھانے کا چمچہ

7 ہری مرچیں (باریک کاٹ لیں) 15 عدد

8 سفید مرچ پاؤڈر 1 کھانے کا چمچہ

9 پنیر (کدو کش کر لیں) 1 کپ

10 زعفران 2 چٹکی

11 دہی 1 کلو

12 کارن فلور 4 کھانے کے چمچے

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1ایک دیگچی میں 1 کلو دہی‘1 کپ پانی‘کارن فلور زعفران‘سفید مرچ پاؤڈر اور نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کریں اور ہلکی آنچ پر گریوی کے گاڑھے ہونے تک پکائیں۔
  2. 2 مچھلی کے قیمے میں انڈے‘2 کھانے کے چمچے دہی‘ہری مرچیں‘نمک اور چائنیز نمک ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے گھنٹے بھر کے لئے ڈھک کر رکھ دیں۔
  3. 3 پنیر کی چھوٹی چھوٹی بالز بنا لیں۔
  4. 4 اب تھوڑا سا قیمہ ہتھیلی پر پھیلا کر اس میں پنیر بال رکھ لیں اور گولائی میں بند کر دیں۔
  5. 5 اسی طرح تمام بالز بنا لیں۔
  6. 6 کڑاہی میں گھی گرم کرکے تمام کوفتے ڈیپ فرائی کرکے دیگچی میں پکتے ہوئے دہی اور زعفران والی گریوی میں ڈال کر 10 منٹ تک دم پر لگا دیں۔
  7. 7 اس کے بعد سرونگ ڈش میں نکالیں اور گرم گرم شروع کریں۔

(2200) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Fish Kofta

Urdu cooking recipe of Cheese Stuffed White Kofta, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Cheese Stuffed White Kofta is a Fish Kofta, and listed in the machli kofta. its preparation time is only 20 minutes and it's making time is just 30 minutes and it serves upto 6 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.