Gosht Wali Khichdi Recipe In Urdu - Recipe No. 7290
Gosht Wali Khichdi Urdu recipe is available at UrduPoint. Gosht Wali Khichdi is a famous dish in this region. You can read here Gosht Wali Khichdi recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Gosht Wali Khichdi. You can know the complete method to make Gosht Wali Khichdi on this page. We will also tell you how long it will take to make Gosht Wali Khichdi. Read the recipe, ingredients, and everything related to Gosht Wali Khichdi below.
گوشت والی کھچڑی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7290
تیاری کا مکمل وقت
25 منٹپکانے کا وقت
20 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 گوشت آدھا کلو
2 چاول دو پیالی
3 مسور کی دال ایک پیالی
4 ادرک لہسن پسا ہوا ایک کھانے کا چمچ
5 نمک حسب ذائقہ
6 پیاز دو عدد درمیانی
7 لال مرچ پسی ہوئی ایک کھانے کا چمچ
8 ہلدی ایک چائے کا چمچ
9 پسا ہوا دھنیا ایک کھانے کا چمچ
10 ٹماٹر تین عدد درمیانے
11 کوکنگ آئل آدھی پیالی
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1چاول اور دال کو ملا کر دھو کر بیس منٹ بھگو کر رکھ دیں۔
- 2 کوکنگ آئل میں باریک کٹی ہوئی پیاز کو سنہرا فرائی کریں۔
- 3 ادرک،لہسن،لال مرچ،ہلدی،دھنیا،ٹماٹر اور گوشت ڈال کر اچھی طرح ملائیں۔
- 4 آدھی پیالی پانی ڈال کر ہلکی آنچ پر پکنے رکھ دیں۔
- 5 گوشت گلنے پر آجائے تو اسے اتنی دیر بھونیں کہ تیل علیحدہ ہو جائے۔
- 6 اس میں بھگو کر رکھے ہوئے دال چاول اور نمک ڈال کر بھونیں اور چار پیالی پانی شامل کرکے ڈھک دیں،درمیانی آنچ پر اتنی دیر پکائیں کہ پانی خشک ہو جائے۔
- 7 اچھی طرح ملا کر ہلکی آنچ پر پانچ سے سات منٹ دم پر رکھ کر اُتار لیں۔
- 8 گاجر کے اچار اور پودینے والے رائتے کے ساتھ گرم گرم شروع کریں۔
(2091) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Mutton Biryani, Beef Biryani, Gosht Rice
گوشت والی کھچڑی
Gosht Wali Khichdi
تڑکے والی مٹن بریانی
Tarkay Wali Mutton Biryani
سندھی مٹن بریانی
Sindhi Mutton Biryani
فیستا جاں
Feesta Jaa
بیف بریانی
Beef Biryani
شاہجہانی مٹن بریانی
Shahjahani Mutton Biryani