Tooz Tofu Tips in Urdu - Tooz Tofu Totkay

توز ٹوفو کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Tooz Tofu Recipe In Urdu

ٹوفو کو خشک کر کے ایک انچ کے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں پیالے میں انڈا اور 3کھانے کے چمچے پانی شامل کر کے پھینٹ لیں
اس میں ٹوفو ڈال کر ڈپ کریں اور کارن فلور اوپر سے اس طرح چھڑکیں کہ ٹوفو مکمل چور پر ڈھک جائے
فرائی پین میں تیل گرم کرک کے ٹوفو ڈال کر ڈپ فرائی کریں
سنہری ہونے پر نکال کر کچن پیپر پر رکھیں
سوس پین میں 3کھانے کے چمچے تیل ڈال کر گرم کریں
اس میں پیاز ‘ لہسن اورر ادرک ڈال کر درمیانی آنچ پر فرائی کریں
2منٹ کے بعد سبزیوں کی یخنی‘ سویاسوس‘ براؤن شوگرُ نمک‘ سرکہ اور کٹی ہوئی لال مرچیں ڈال کر مکس کردیں
1/2 کپ پانی میں 2کھانے کے چمچے کارن فلور ڈال کر گھول لیں اورمصالحے میں ڈال کر اچھی طرح مکس کردیں چمچہ چلاتے رہیں
جب گریوی گاڑھی ہو جائے تو فرائیڈ ٹوفو اس میں ڈال کر اس طر ح چمچہ چلائیں کہ محالحہ ٹوفو پر اچھی طرح لگ جائے
سرونگ ڈش میں نکال کر بروکلی کے ساتھ گر گرم سرو کریں

More From Worldwide Food - مزید