Baingan Aur Chicken Roll Recipe In Urdu - Recipe No. 7674
Baingan Aur Chicken Roll Urdu recipe is available at UrduPoint. Baingan Aur Chicken Roll is a famous dish in this region. You can read here Baingan Aur Chicken Roll recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Baingan Aur Chicken Roll. You can know the complete method to make Baingan Aur Chicken Roll on this page. We will also tell you how long it will take to make Baingan Aur Chicken Roll. Read the recipe, ingredients, and everything related to Baingan Aur Chicken Roll below.
بینگن اور چکن کے رول بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7674
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
25 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
6 افرادIngredients - اجزاء
1 چکن 375 گرام
2 مایونیز 3 کھانے کے چمچے
3 پنیر 2 کھانے کے چمچے
4 کالی مرچ پاؤڈر حسبِ ذائقہ
5 بینگن (گول بڑا سائز) 2 عدد
6 انڈا 1 عدد (اُبال کر چھوٹے ٹکڑے کر لیں)
7 میدہ 3 کھانے کے چمچے
8 دودھ 3 کھانے کے چمچے
9 انڈے کی سفیدی 2 عدد
10 ڈبل روٹی کا چورا حسبِ ضرورت
11 نمک حسبِ ذائقہ
12 گھی یا تیل تلنے کے لئے
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1سب سے پہلے چکن میں ایک گلاس پانی اور نمک ڈال کر اُبال لیں۔
- 2 جب چکن کا پانی خشک ہو جائے تو چکن کی بوٹیوں کو ریشے ریشے کر لیں۔
- 3 چکن میں مایونیز‘ پنیر‘ کالی مرچ‘ نمک اور اُبلا ہوا انڈا ڈال کر خوب مکس کر لیں۔
- 4 بینگن کا چھلکا اُتار کر اس کے پتلے پتلے لمبے قتلے کاٹ لیں۔
- 5 تیل گرم کریں اور بینگن کے سلائس کو تیل میں ڈیپ فرائی کریں۔
- 6 بینگن کو زیادہ نہیں پکانا ہے جب بینگن سوفٹ ہو جائیں تو اسے نکال لیں۔
- 7 اب بینگن کے سلائس میں چکن کی فلنگ رکھ کر اسے رول کر لیں۔
- 8 انڈے کی سفیدی میدہ اور دودھ کا پیسٹ بنا لیں‘ اس میں تھوڑی کالی مرچ اور نمک ڈال کر خوب مکس کر لیں۔
- 9 تیل گرم کریں رول کو میدہ میں ڈپ کر کے ڈبل روٹی کے چورے سے کوٹ کر کے ڈیپ فرائی کر لیں۔
- 10 میٹھی چٹنی اور کیچپ کے ساتھ سرو کریں۔
(229) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Rolls
چکن پاکٹ رول
Chicken Pocket Roll
ایپل سینامن رول
Apple Cinnamon Roll
چکن چیز رول
Chicken Cheez Roll
کریم کیک رول
Cream Cake Roll
بینگن اور چکن کے رول
Baingan Aur Chicken Roll
سپائسی چٹنی بھرے رول
Spicy Chatni Bhare Roll
قیمہ بھرے رول
Qeema Bhare Roll
چکن کھویا رول
Chicken Khoya Roll
پیزا رول
Pizza Roll
گوشت کے رول
Gosht Rolls
بیسنی بیف رول
Besani Beef Roll
رائس پر اٹھا رول
Rice Paratha Roll