Steam Roast Lahori Chargha Recipe In Urdu - Recipe No. 7402

Steam Roast Lahori Chargha Urdu recipe is available at UrduPoint. Steam Roast Lahori Chargha is a famous dish in this region. You can read here Steam Roast Lahori Chargha recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Steam Roast Lahori Chargha. You can know the complete method to make Steam Roast Lahori Chargha on this page. We will also tell you how long it will take to make Steam Roast Lahori Chargha. Read the recipe, ingredients, and everything related to Steam Roast Lahori Chargha below.

اسٹیم روسٹ لاہوری چرغہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7402

Steam Roast Lahori Chargha Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

25 منٹ

پکانے کا وقت

30 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

5 افراد

Ingredients - اجزاء

1 چکن (سالم کٹ لگا لیں) 1 کلو

2 لہسن‘ادرک پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ

3 سرکہ 2 کھانے کے چمچے

4 لال مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ

5 سیاہ مرچ (کٹی ہوئی) 1/2 چائے کا چمچہ

6 جائفل جاوتری پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچہ

7 ثابت دھنیا 1 کھانے کا چمچہ

8 زیرہ (کٹا ہوا) 1 کھانے کا چمچہ

9 دہی 2-3 کھانے کے چمچے

10 نمک حسب ذائقہ

11 تیل فرائنگ کیلئے

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1چکن کو دھو کر خشک کر کے کٹ لگا لیں۔
  2. 2 ایک پیالے میں لہسن ادرک پیسٹ‘سرکہ‘لال مرچ پاؤڈر‘کٹی ہوئی سیاہ مرچ‘جائفل جاوتری پاؤڈر‘ثابت دھنیا‘کٹا ہوا زیرہ‘دہی اور نمک مکس کر لیں۔
  3. 3 چکن پر مکس کیے ہوئے مصالحے اچھی طرح لگا کر تھوڑی دیر میرینیٹ ہونے کے لئے فریج میں رکھ دیں۔
  4. 4 دیگچی میں تھوڑا پانی ڈال کر اُبال لیں۔
  5. 5 پانی پر چھلنی رکھ کر اس کے اوپر میرینیٹ کی ہوئی چکن رکھ کر ڈھکن ڈھک کے 20 منٹ تک اسٹیم دیں،آنچ بالکل ہلکی کر دیں۔
  6. 6 چکن کو ٹھنڈا کر کے فریج یا فریزر میں کسی بوکس یا المونیم فوائل میں لپیٹ کر رکھیں۔
  7. 7 حسبِ ضرورت گرم تیل میں فرائی کر کے چاٹ مصالحہ اور لیموں کا رس چھڑک کر گرما گرم سرو کریں۔

(2708) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chargha, Steam Chicken And Chicken Broast

Urdu cooking recipe of Steam Roast Lahori Chargha, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Steam Roast Lahori Chargha is a Chargha, Steam Chicken And Chicken Broast, and listed in the Chargha, chicken steamed and Broasted Chicken. its preparation time is only 25 minutes and it's making time is just 30 minutes and it serves upto 5 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.