Cheesy Chicken Karahi Recipe In Urdu - Recipe No. 7104

چیزی چکن کڑاہی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7104

تیاری کا مکمل وقت

15 منٹ

پکانے کا وقت

40 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

6 افراد

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1کڑاہی میں کوکنگ آئل میں زیرہ ڈال کر کڑکڑا لیں اور اس میں باریک کٹی ہوئی پیاز کو ہلکی سی نرم ہونے تک فرائی کریں۔
2. 2 پھر اس میں لہسن،لال مرچ،ہلدی اور موٹے کٹے ہوئے ٹماٹر ڈال کر ہلکی آنچ پر ڈھک دیں۔
3. 3 جب ٹماٹر گلنے پر آ جائے تو اس میں چکن ڈال کر ملائیں اور ڈھک کر درمیانی آنچ پر پکنے رکھ دیں۔
4. 4 ہری مرچوں کو دھو کر چیرا لگا لیں (زیادہ تیزی نہ پسند ہو تو مرچوں کے بیج نکال لیں) اور اس میں بھنا ہوا قیمہ اور کش کیا ہوا چیز بھر دیں۔
5. 5 جب چکن کا پانی خشک ہونے پر آ جائے تو ہری مرچیں ڈال کر پھینٹی ہوئی دہی اور باریک کٹی ہوئی ادرک ڈال کر پانچ سے سات منٹ دم پر رکھ دیں۔
6. 6 دہی خشک ہو جائے اور مرچیں گل جائیں تو گرم مصالحہ چھڑک کر چولہے سے اُتار لیں۔
7. 7 گرم گرم ڈش میں نکال کر اس منفرد کڑاہی کا اہل خانہ کے ساتھ لطف اُٹھائیں۔

More Recipes From Chicken Karahi And Murgh Karahi

کستوری چکن وائٹ کڑاہی مصالحہ کے ساتھ

Kastoori Chicken White Karahi

ہری بھری چکن کڑاہی

Hari Bhari Chicken Karahi

کڑاہی گوشت مصالحہ

Karahi Gosht Masala

مصالحہ کڑاہی

Masala Karahi

لاہوری کڑاہی

Lahori Karahi

پشاوری کڑاہی

Peshawari Karahi

کڑاہی گوشت

Karachi Gosht

چیزی چکن کڑاہی

Cheesy Chicken Karahi

شنواری کڑاہی

Shinwari Karahi

جھٹ پٹ کڑاہی

Jhat Pat Karahi

اسپیشل کڑاہی

Special Karahi

ہرا مصالحہ چکن کڑاہی

Hara Masala Chicken Karahi