Mughlai Korma Recipe In Urdu - Recipe No. 7675

Mughlai Korma Urdu recipe is available at UrduPoint. Mughlai Korma is a famous dish in this region. You can read here Mughlai Korma recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Mughlai Korma. You can know the complete method to make Mughlai Korma on this page. We will also tell you how long it will take to make Mughlai Korma. Read the recipe, ingredients, and everything related to Mughlai Korma below.

مغلئی قورمہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7675

Mughlai Korma Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

25 منٹ

پکانے کا وقت

30 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

5 افراد

Ingredients - اجزاء

1 مرغی کا گوشت 1 کلو

2 پیاز (سلائس کاٹ لیں) 2 عدد

3 لہسن‘ ادرک پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ

4 نمک حسبِ ذائقہ

5 الائچی پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچہ

6 بادام پاؤڈر 2 کھانے کے چمچے

7 آلو بخارے (بھگو دیں) 10 عدد

8 دہی (پھینٹ لیں) 1/2 کپ

9 ثابت گرم مصالحہ 1 کھانے کا چمچہ

10 ہلدی پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچہ

11 لال مرچ پاؤڈر 1 کھانے کا چمچہ

12 سیاہ مرچیں (کُٹی ہوئی) 1/2 چائے کا چمچہ

13 دھنیا پاؤڈر 1 کھانے کا چمچہ

14 کشمش 20 عدد

15 پستے 15 عدد

16 بادام 10 عدد

17 کریم 1/2 کپ

18 تیل 3/4 کپ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1ایک سوس پین میں تیل گرم کریں۔پیاز براؤن کر کے نکال لیں اور کچل لیں۔
  2. 2 سوس پین میں باقی تیل میں ثابت گرم مصالحہ‘ گوشت‘ لہسن‘ ادرک پیسٹ فرائی کریں۔
  3. 3 نمک‘ لال مرچ پاؤڈر‘ ہلدی پاؤڈر‘ دھنیا پاؤڈر ڈال کر بھونیں 1 کپ پانی ڈال کر گوشت گلا لیں۔دہی ڈال کر بھونیں۔
  4. 4 الائچی پاؤڈر‘ براؤن کی ہوئی پیاز‘ آلو بخارے‘ بادام کا پاؤڈر اور کُٹی ہوئی سیاہ مرچیں ڈالیں۔
  5. 5 کریم مکس کر دیں ڈش میں نکال لیں۔
  6. 6 کشمش‘ بادام‘ پستوں کو گرم تیل میں فرائی کر کے قورمہ پر ڈالیں تافتان‘ نان کے ساتھ سرو کریں۔

(246) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chicken Salan

Urdu cooking recipe of Mughlai Korma, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Mughlai Korma is a Chicken Salan, and listed in the Chicken Korma. its preparation time is only 25 minutes and it's making time is just 30 minutes and it serves upto 5 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.