Shrimp Stuffed Bitter Gourd Recipe In Urdu - Recipe No. 6441
Shrimp Stuffed Bitter Gourd Urdu recipe is available at UrduPoint. Shrimp Stuffed Bitter Gourd is a famous dish in this region. You can read here Shrimp Stuffed Bitter Gourd recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Shrimp Stuffed Bitter Gourd. You can know the complete method to make Shrimp Stuffed Bitter Gourd on this page. We will also tell you how long it will take to make Shrimp Stuffed Bitter Gourd. Read the recipe, ingredients, and everything related to Shrimp Stuffed Bitter Gourd below.
جھینگے بھرے کریلے بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6441
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
40 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
5 افرادIngredients - اجزاء
1 کریلے 6عدد چھوٹے سائز کے
2 جھینگے (چھوٹے والے)250گرام
3 نمک حسب ذائقہ
4 ادرک لہسن پسا ہوا ایک کھانے کا چمچ
5 پیاز دو عدد
6 کٹی ہوئی لال مرچ آدھا چائے کا چمچ
7 ہلدی آدھا چائے کا چمچ
8 پسی ہوئی لال مرچ ایک چائے کا چمچ
9 ہری مرچیں تین سے چار عدد
10 ٹماٹر دو عدد
11 کوکنگ آئل چار کھانے کے چمچ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1ایک باؤل میں صاف کئے ہوئے جھینگے ڈالیں اور ساتھ ہی اس میں ایک چائے کا چمچ ادرک لہسن،نمک اور پسی ہوئی لال مرچ ڈال کر اچھی طرح مکس کرکے رکھ دیں۔
- 2 کریلوں کو ہلکا ہلکا سا چھیل لیں پھر ہلدی نمک لگا کر کچھ دیررکھنے کے بعد دھوکر اچھی طرح خشک کرلیں۔
- 3 پھر ایک پین میں دوکھانے کے چمچ کوکنگ آئل ڈال کر جھینگوں کو ہلکا سا فرائی کریں اور ٹھنڈے کرکے کریلوں میں بھر دیں اور کریلوں کو بھی چکنے کئے ہوئے پین میں ہلکے سنہری فرائی کرلیں۔
- 4 کوکنگ آئل میں باریک کٹی ہوئی پیاز کو فرائی کریں ساتھ ہی اس میں ادرک لہسن ڈال دیں۔
- 5 جب پیاز نرم ہو جائے تو اس میں چوپ ٹماٹر،دھنیا،زیرہ اور کٹی ہوئی لال مرچ ڈال کر تیل علیحدہ ہونے تک پکائیں پھر جھینگے بھرے کریلے اوپر رکھ کر پانی کا چھینٹا دیں اور دس منٹ کے لئے دم پر رکھ دیں۔
(2977) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Mix Sabzi
مولی پالک
Palak Mooli
سبزی گولاش
Sabzi Goulash
ملی جلی سبزیاں اور کلیجی
Mix Sabzian Aur Kaleji
آلو اور ہری پیا زکی سبزی
Aloo Aur Hare Pyaz Ki Sabzi
مشروم اور آلو کی سبزی
Mushroom Aur Aloo Ki Sabzi
جھینگے بھرے کریلے
Shrimp Stuffed Bitter Gourd
آلو میتھی
Methi Aur Aloo
آلو بینگن کی بھاجی
Aloo Baingan Ki Bhaji
آلو میتھی
Methi Aloo
ملی جلی سبزیاں
Mili Juli Sabzi
کریلے کے چھلکے اور چنے کی دال
Karela Ka Chilka Aur Chana Daal
آلو گوار کی سبزی
Aloo Gawar Ki Sabzi