Harissa Recipe In Urdu - Recipe No. 7483
Harissa Urdu recipe is available at UrduPoint. Harissa is a famous dish in this region. You can read here Harissa recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Harissa. You can know the complete method to make Harissa on this page. We will also tell you how long it will take to make Harissa. Read the recipe, ingredients, and everything related to Harissa below.
ہریسہ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7483
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
45 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
5 افرادIngredients - اجزاء
1 گوشت (بڑے پیس) 1 کلو
2 گیہوں 1 پاؤ
3 نمک حسب ذائقہ
4 سونف (پسی ہوئی) 1 کھانے کا چمچہ
5 ثابت گرم مصالحہ 1 کھانے کا چمچہ
6 سوکھا کھویا 1 کھانے کا چمچہ
7 گلاب کے پھول کی پتیاں 2 کھانے کے چمچے
8 ثابت دھنیا 1 چائے کا چمچہ
9 تیل یا گھی 2 پیالی
10 پیاز 1 عدد
11 گارنش کیلئے ہرا دھنیا‘ادرک‘فرائی پیاز‘ہری مرچ
12 چاٹ مصالحہ حسب پسند
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1گوشت میں نمک‘سونف‘ثابت گرم مصالحہ‘سوکھا کھویا‘ثابت دھنیا‘گلاب کے پھول کی پتیاں‘پیاز اور 4 گلاس پانی ڈال کر پکنے کیلئے رکھ دیں۔
- 2 گوشت اچھی طرح گل جانے پر یخنی چھان لیں۔
- 3 باقی تمام اجزاء کو یخنی سے نکال کر نچوڑ کر پھینک دیں۔
- 4 گیہوں 1 پاؤ ساری رات کے لئے پانی میں بھگو دیں۔اسی پانی سمیت ابال لیں۔
- 5 اچھی طرح گل جانے پر گوشت میں ڈال کر اچھی طرح سے گھونٹ لیں۔
- 6 اچھی طرح یکجان ہونے پر 15 منٹ کے لئے دم پر رکھ دیں۔
- 7 فرائی پین میں تیل،گھی گرم کریں۔
- 8 پیاز فرائی کریں ہریسہ پر بھگار لگا دیں۔
- 9 گارنش کے اجزاء ڈال کر گرم گرم سرو کریں۔
(3338) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pakistani Food
بیف ہریسہ
Beef Hareesa
مصالحے دار بٹیریں
Masaledar Batair
باربی کیو کچومر
BBQ Kachumber
چکڑ چھولے
Chikar Cholay
گوشت اور سبزیوں کی کڑاہی
Gosht Aur Sabziyon Ki Karahi
بیف نہاری
Beef Nihari
چنا مصالحہ
Chana Masala
ہرا مصالحہ انڈے چھولے
Hara Masala Anday Cholay
کیسر (زعفران) والے پنیر کوفتے
Kasarwale Paneer Kofta
چنے کی دال قیمہ
Chane Ki Daal Qeema
پنیر رزالہ
Paneer Rezala
ہریسہ
Harissa