Sawaiyon Ka Pulao Recipe In Urdu - Recipe No. 7156
Sawaiyon Ka Pulao Urdu recipe is available at UrduPoint. Sawaiyon Ka Pulao is a famous dish in this region. You can read here Sawaiyon Ka Pulao recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Sawaiyon Ka Pulao. You can know the complete method to make Sawaiyon Ka Pulao on this page. We will also tell you how long it will take to make Sawaiyon Ka Pulao. Read the recipe, ingredients, and everything related to Sawaiyon Ka Pulao below.
سویوں کا پلاؤ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7156
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
25 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 سویاں ایک پیالی
2 چکن 200 گرام
3 نمک حسب ذائقہ
4 لہسن کے جوئے دو سے تین عدد
5 پیاز ایک عدد
6 گاجر ایک عدد
7 مٹر آدھی پیالی
8 فرنچ بینز آٹھ سے دس عدد
9 پسا ہوا ناریل دو کھانے کے چمچ
10 سفید زیرہ ایک چائے کا چمچ
11 ثابت گرم مصالحہ ایک کھانے کا چمچ
12 پسی ہوئی لال مرچ ایک چائے کا چمچ
13 ہلدی آدھا چائے کا چمچ
14 چکن پاؤڈر ایک چائے کا چمچ
15 ہری مرچیں دو سے تین عدد
16 ہرا دھنیا دو کھانے کے چمچ
17 کوکنگ آئل چار کھانے کے چمچ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1بغیر ہڈی کے چکن کی چھوٹی بوٹیاں کر لیں،گاجر اور فرنچ بینز کے چھوٹے چوکور ٹکڑے کر لیں۔لہسن،ناریل،زیرہ،ہری مرچیں اور ہرا دھنیا ملا کر باریک پیس لیں۔چکن پاؤڈر کو ایک پیالی پانی میں اُبال کر یخنی تیار کر لیں۔
- 2 سویوں کے چھوٹے ٹکڑے کرکے ایک کھانے کے چمچ کوکنگ آئل میں ہلکا سا فرائی کرکے رکھ لیں۔
- 3 پین میں کوکنگ آئل میں گرم مصالحہ ڈال کر ایک سے دو منٹ فرائی کریں پھر باریک کٹی ہوئی پیاز کو ہلکی سنہری فرائی کر لیں اور اس میں ناریل کی چٹنی،نمک،لال مرچ،ہلدی اور چکن ڈال کر ہلکی آنچ پر ڈھک دیں۔
- 4 جب چکن اپنے ہی پانی میں گلنے پر آ جائے تو اس میں گاجر اور مٹر ڈال کر بھونیں اور تیار کی ہوئی یخنی ڈال دیں۔
- 5 یخنی کو اُبال آ جائے تو اس میں بھون کر رکھی ہوئی سویاں ڈالیں اور اچھی طرح ملا کر درمیانی آنچ پر پکائیں۔
- 6 پانی خشک ہونے پر اسے ہلکی آنچ پر تین سے چار منٹ کے لئے دم پر رکھ دیں۔
- 7 اس آسان اور جھٹ پٹ بننے والی ڈش کو دم سے اُتارتے ہی فوراً کھانا شروع کریں ورنہ سویاں آپس میں چپکنے لگے گی۔
(2647) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Pulao
پلاؤ کباب
Pulao Kabab
چکن توا پلاؤ
Chicken Tawa Pulao
بلوچی سجی اور کابلی پلاؤ
Balochi Saji Aur Kabuli Pulao
دیگی یخنی پلاوٴ
Degi Yakhni Pulao
چٹ پٹی چٹنی روسٹ پلاؤ
Chatpati Chatni Roast Pulao
مٹن زعفرانی پلاؤ
Mutton Zafrani Pulao
یخنی پلاؤ
Chicken Yakhni Pulao
مٹن یخنی پلاؤ
Mutton Yakhni Pulao
سویوں کا پلاؤ
Sawaiyon Ka Pulao
اچاری قیمہ دیگی پلاؤ
Achari Qeema Degi Pulao
فش پلاﺅ
Fish Pulao
سبزیوں کا پلاؤ
Sabziyon Ka Pulao