Mutton Zafrani Pulao Recipe In Urdu - Recipe No. 4502
Mutton Zafrani Pulao Urdu recipe is available at UrduPoint. Mutton Zafrani Pulao is a famous dish in this region. You can read here Mutton Zafrani Pulao recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Mutton Zafrani Pulao. You can know the complete method to make Mutton Zafrani Pulao on this page. We will also tell you how long it will take to make Mutton Zafrani Pulao. Read the recipe, ingredients, and everything related to Mutton Zafrani Pulao below.
مٹن زعفرانی پلاؤ بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 4502
تیاری کا مکمل وقت
10 منٹپکانے کا وقت
30 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادکیلوریز
521 کیلوریزIngredients - اجزاء
1 بکرے کا گوشت ایک کلو (بون لیس)
2 بڑی الائچی دو عدد
3 ثابت گرم مصالحہ ایک چائے کا چمچہ
4 لہسن، ادرک پیسٹ دو چائے کے چمچے
5 نمک حسب ذائقہ
6 گھی ایک کپ
7 چھوٹی الائچی تین عدد
8 کھویا ایک کپ
9 سپر کونل باسمتی رائس سیفران کلو
10 چینی تین کھانے کے چمچے
11 دودھ دو کھانے کے چمچے (دودھ میں زعفران بھگو دیں )
12 زعفران ایک چائے کا چمچہ
13 انڈا (ابلا ہوا) ایک عدد
14 میوے حسب ضرورت (کاجو، کشمش ، بادام)
15 جائفل، جاوتری چائے کا چمچہ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1گوشت میں تھوڑا پانی، الائچی، ثابت گرم مصالحہ، لہسن، ادرک پیسٹ اور نمک ڈال کر گوشت گلا لیں
- 2 گوشت الگ کر لیں اور یخنی الگ کر لیں
- 3 آدھی یخنی میں سپر کرنل باسمتی رائس سیفران میں نمک ڈال کر ابال لیں
- 4 ایک پتیلی میں گھی گرم کر کے اس میں چھوٹی الائچی ڈالیں یخنی سے گوشت نکال کر ڈالیں فرائی کرلیں
- 5 بچی ہوئی بقیہ یخنی ڈالیں سپر کرنل باسمتی رائس سیفران، چینی، زعفران والا دودھ، جائفل، جاوتری ڈالیں مکس کر کے میوے اور ابال ہوا انڈا ڈالیں
- 6 دم پر رکھیں
- 7 کھویا چھڑک کر سرو کریں
(7992) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
مچھلی پلاؤ
Fish Pulao
دہی کا پلاؤ
Dehi Ka Pulao
شاہی گوشت
Shahi Gosht
سندھی پلاؤ
Sindhi Pulao
پنیر کی بریانی
Paneer Biryani
سندھی مٹن بریانی
Sindhi Mutton Biryani
مچھلی پلاؤ
Pulao Machli
اچاری کوفتہ پلاؤ
Achari Kofta Pulao
حیدر آبادی کچے گوشت کی بریانی
Hyderabadi Kachay Gosht Ki Biryani
بہاری مصالحہ بوٹی
Bihari Masala Boti
اسپائسی بیف کری
Spicy Beef Curry
مٹن ہانڈی
Mutton Handi
More Recipes
پوٹلی یخنی پلاوٴ
Potli Yakhni Pulao
مٹن اسٹو
Mutton Stew
باربی کیو سیخ کباب پلاؤ
BBQ Seekh Kabab Pulao
مٹن یخنی پلاؤ
Mutton Yakhni Pulao
روسٹیڈ مٹن ران
Roasted Mutton Raan
راجستھانی مٹن قورمہ
Rajasthani Mutton Korma