Chicken Cheese Handi Recipe In Urdu - Recipe No. 7699

Chicken Cheese Handi Urdu recipe is available at UrduPoint. Chicken Cheese Handi is a famous dish in this region. You can read here Chicken Cheese Handi recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Chicken Cheese Handi. You can know the complete method to make Chicken Cheese Handi on this page. We will also tell you how long it will take to make Chicken Cheese Handi. Read the recipe, ingredients, and everything related to Chicken Cheese Handi below.

چکن چیز ہانڈی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7699

Chicken Cheese Handi Recipe In Urdu

تیاری کا مکمل وقت

35 منٹ

پکانے کا وقت

40 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

4 افراد

Ingredients - اجزاء

1 چکن آدھا کلو

2 نمک حسبِ ذائقہ

3 ادرک دو انچ کا ٹکڑا

4 لہسن کے جوے چار سے چھ عدد

5 پیاز دو عدد

6 ٹماٹر دو عدد

7 پسی ہوئی لال مرچ ایک کھانے کا چمچ

8 پسا ہوا گرم مصالحہ ایک کھانے کا چمچ

9 دہی آدھی پیالی

10 فریش کریم ایک پیالی

11 چیڈر چیز آدھی پیالی

12 مارجرین یا مکھن دو کھانے کے چمچ

13 کوکنگ آئل چار کھانے کے چمچ

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

  1. 1چکن کی چھوٹی بوٹیوں کو صاف پانی سے دھو لیں، ادرک کے آدھے ٹکڑے کو باریک کاٹ کر رکھ لیں۔
  2. 2 ادرک لہسن کو باریک پیس کر اس میں کوکنگ آئل، نمک، لال مرچ، گرم مصالحہ اور دہی ملائیں اور اس مکسچر سے چکن کی بوٹیوں کو میرینیٹ کر کے رکھ لیں۔
  3. 3 پیاز اور ٹماٹر کو باریک کاٹ کر مارجرین یا مکھن میں ہلکا سا نرم ہونے تک فرائی کریں پھر اسے بلینڈر میں بلینڈ کر لیں۔
  4. 4 میرینیٹ کی ہوئی چکن کی بوٹیوں کو گرم گرل پین یا کوئلوں پر سنہرا سینک لیں۔
  5. 5 پھر انھیں پین میں ڈال کر اس میں پیاز کا مکسچر ڈال کر تیل علیحدہ ہونے تک بھونیں۔
  6. 6 کش کئے ہوئے چیز اور کریم کو ملا کر چکن میں ڈالیں اور باریک کٹی ہوئی ادرک چھڑک کر دس سے بارہ منٹ کے لئے دم پر رکھ دیں۔
  7. 7 خوبصورت سی ہانڈی میں نکال کر نان یا تافتان کے ساتھ لطف اُٹھائیں۔

(235) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Chicken Pakwan

Urdu cooking recipe of Chicken Cheese Handi, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Chicken Cheese Handi is a Chicken Pakwan, and listed in the murgh pakwan. its preparation time is only 35 minutes and it's making time is just 40 minutes and it serves upto 4 people. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.