Lauki Raita Recipe In Urdu

لوکی کارائتہ بنانے کی ترکیب

Lauki Raita Recipe In Urdu

اشیاء:
لوکی ایک پاؤ
دہی آدھا کلو گرام
زیرہ سفید ڈیڑھ ٹی سپون
سبز مرچ دو عدد
نمک ایک ٹی سپون
سرخ مرچ آدھا ٹی سپون
سبز دھنیا نصف پوتھی
پودینہ چند پتے
ترکیب:
سب سے پہلے لوکی چھیل کر انہیں اچھی طرح سے کدو کش کر لیا جائے اور پھر اس میں تھوڑاسا پانی ڈال کر ابلنے کے لئے رکھ دیں۔پانی اس قدر ہو کہ لوکی اچھی طرح گل جائے اور پانی بھی خشک ہو جانا چاہیے ۔ اس کے بعد ہی اچھی طرح سے پھینٹ لیں اور اس میں نمک سرخ مرچ اور لوکی شامل کر لیا جائے۔ سفید زیرہ بھون کر سبز مر چ پودینہ اور سبز دھنیا کے ساتھ سل پر پیس لیں اور یہ تمام اشیاء بھی دہی میں ملا لی جائیں ۔ اس کے بعد تمام اشیاء کو دہی میں اچھی طرح سے پھینٹ لیا جائے ۔ لوکی کا عمدہ اور خوش ذائقہ رائتہ تیا رہے۔ہر قسم کی ڈشوں کے ساتھ مزے مزے سے تناول فرمائیں۔

متعلقہ پکوان

(2748) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Yummy Raita - مزید مختلف اقسام کا رائتہ

More Recipes - مزید تراکیب

Urdu cooking recipe of Lauki Raita, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Lauki Raita is a Yummy Raita , and listed in the Tasty Raita. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.