Tahari Recipe In Urdu - Recipe No. 3903

طہاری بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3903

تیاری کا مکمل وقت

30 منٹ

پکانے کا وقت

40 منٹ

کتنے لوگوں کیلئے ہے

5 افراد

کیلوریز‎

1800 کیلوریز

Ingredients - اجزاء

Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب

1. 1چاولوں کو صاف کرنے کے بعد پانی میں دھو کر دو گھنٹے تک بھگو دیں
2. 2 آلوؤں کو چھیل کر ان کے دو دو ٹکڑے کر دیں
3. 3 پھر دیگچی میں گھی کو گرم کر یں اور اس میں آدھا پیاز ڈال کر سرخ کر یں
4. 4 باقی کی پیاز کو پیس کر نمک، ہلدی اور لال مرچ کے ساتھ ملا کر پہلی والی پیاز میں ڈال دیں اور ساتھ ہی دہی ڈال کر بھونیں اور ڈھک دیں
5. 5 جب دہی کا پانی خشک ہو جائے تو اس کو اور اچھی طرح بھونیں یہاں تک کہ دہی کی بو مر جائے اور مصالحہ گھی چھوڑ دے تو اس میں آلو ڈال کر پھر بھونیں
6. 6 اس کے بعد پھر چاول اور ساتھ چاولوں سے دو گنا پانی ڈال دیں اور تھوڑی تھوڑی دیر کے بعد اس میں چمچ ہلاتے رہیں
7. 7 پانی جب خشک ہو جائے تو پھر ہری مرچ، ہرا دھنیا اور لیموں کا رس ڈال کر دس منٹ کے دم پر رکھ دیں
8. 8 دم کے بعد طاہری تیار ہے

More Recipes From Biryani And Rice

چکن بال ودھ فرائیڈ رائس

Chicken Ball With Fried Rice

شاشلک اسٹکس ودھ رائس

Shashlik Sticks With Rice

جھینگا چکن چٹپٹے چاول

Jhinga Chicken Chatpate Chawal

مونگ کی دال کی کھچڑی

Moong Ki Daal Ki Khichdi

چکن 65 ودھ زیرہ رائس (کراچی کی مشہور ڈش)

Chicken 65 With Zeera Rice From Karachi

گڑوالے چاول

Gur Walay Chawal

پائن ایپل فرائیڈ رائس

Pineapple Fried Rice

ہرے مصالحے کی قبولی

Haray Masalay Ki Qabooli

زیرے والے چاول

Zeera Walay Chawal

افغانی چنے پلاﺅ

Afghani Chana Pulao

زیرہ چاول

Zeera Chawal

مچھلی مصالحہ چاول

Machli Masala With Rice