Creamy Chicken Korma Tips in Urdu - Creamy Chicken Korma Totkay - Tip No. 7230

پین میں کوکنگ آئل کو گرم کریں اور اس میں باریک چوپ کی ہوئی پیاز کو نرم ہونے تک فرائی کریں۔
پھر اس میں ادرک لہسن اور چکن ڈال کر درمیانی آنچ پر ڈھک دیں،جب چکن کا اپنا پانی خشک ہونے پر آجائے تو اس میں کری پاؤڈر ڈال کر اچھی طرح بھونیں۔
بادام کو کوکونٹ کے ساتھ بلینڈ کر لیں اور چکن میں ڈال کر ہلکی آنچ پر پکنے رکھ دیں۔
دس سے پندرہ منٹ بعد جب چکن گل جائے تو باریک کٹا ہوا دھنیا اور لال مرچیں ڈال کر ہلکی آنچ پر دم پر رکھ دیں۔
ڈش میں نکال کر اس جھٹ پٹ بننے والی ڈش کو نان یا شیرمال کے ساتھ شروع کریں۔