Egg Fried Noodles Tips in Urdu - Egg Fried Noodles Totkay

ایگ فرائیڈ نوڈلز کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Egg Fried Noodles Recipe In Urdu

نوڈلز کو اُبلتے ہوئے پانی میں ڈال کر نرم ہونے تک پکائیں اور پھر پانی نتھار کر ایک طرف رکھ دیں
ایک فرائی پین میں تیل کی 1/2مقدار گرم کر کے اس میں ہری پیاز ڈال کر 2منٹ تک اسٹر فائی کریں
اس کے بعد نوڈلز‘ لیموں کا رس اور سویا سوس ڈال کر 2-3 منٹ تک اسٹر فرائی کریں
اب اس کو ایک باؤل میں نکال کر رکھ دیں
اب تیل کی باقی مقدار گرم کریں اور اس میں لہسن ‘ چکن بریسٹ اورر جھینگے ڈال کر تیز آنچ پر اچھی طرح اسٹر فرائی کریں
اس کے بعد اس میں ووسٹر شائر سوس اور براؤن شوگر ڈالیں
اب انڈے بھی توڑ کر ڈال دیں اور ہلکے ہاتھ سے چلائیں
اس میں نوڈلز شامل کر کے ہلکے ہاتھ سے ٹوز کریں اور ہلکا سا گرم کر کے سرونگ ڈش میں نکال کر ہرے دھنیے سے گارنش کر کے سرو کریں

More From Worldwide Food - مزید