Egg Fried Noodles Tips in Urdu - Egg Fried Noodles Totkay - Tip No. 4531

Urdu Totkay Egg Fried Noodles ایگ فرائیڈ نوڈلز (Tip No. 4531) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Worldwide Food in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

ایگ فرائیڈ نوڈلز کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 4531

نوڈلز کو اُبلتے ہوئے پانی میں ڈال کر نرم ہونے تک پکائیں اور پھر پانی نتھار کر ایک طرف رکھ دیں
ایک فرائی پین میں تیل کی 1/2مقدار گرم کر کے اس میں ہری پیاز ڈال کر 2منٹ تک اسٹر فائی کریں
اس کے بعد نوڈلز‘ لیموں کا رس اور سویا سوس ڈال کر 2-3 منٹ تک اسٹر فرائی کریں
اب اس کو ایک باؤل میں نکال کر رکھ دیں
اب تیل کی باقی مقدار گرم کریں اور اس میں لہسن ‘ چکن بریسٹ اورر جھینگے ڈال کر تیز آنچ پر اچھی طرح اسٹر فرائی کریں
اس کے بعد اس میں ووسٹر شائر سوس اور براؤن شوگر ڈالیں
اب انڈے بھی توڑ کر ڈال دیں اور ہلکے ہاتھ سے چلائیں
اس میں نوڈلز شامل کر کے ہلکے ہاتھ سے ٹوز کریں اور ہلکا سا گرم کر کے سرونگ ڈش میں نکال کر ہرے دھنیے سے گارنش کر کے سرو کریں