Fried Chicken With Onion Tips in Urdu - Fried Chicken With Onion Totkay - Tip No. 4533

سوس پین میں تیل گر کر کے چکن او لہسن ادرک پیسٹ ڈال کر فرائی کریں
پانی خشک ہوجائے تو ثابت سیاہ مرچیں‘ لونگ‘ دارچینی‘ثابت لال مرچیں‘ چھوٹی الائچی‘ نمک اور پانی ڈال کر درمیانی آنچ پر ڈھک کر پکائیں
فرائی پین میں تیل گرم کر کے ثابت پیاز اور گاجر ڈال کر فرائی کریں اورپیٹ میں نکال لیں
گوشت گل جائے اور پانی خشک ہوجائے تو پیاز اورر گاجر ڈال کر بھونیں
دہی ڈال کر مکس کر کے اتنی دیر پکائیں کہ تیل اوپر آجائے
سرونگ ڈش میں نکال کر گرم گرم سرو کریں