Masala Chai Tips in Urdu - Masala Chai Totkay - Tip No. 1805

Urdu Totkay Masala Chai مصالحہ چائے (Tip No. 1805) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Masala Chai, Chai, Pink Tea, Kashmiri Chai in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

مصالحہ چائے کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 1805

اجزاء:
پانی دو کپ
ٹی بیگز دو عدد
”لوفیٹ“ دودھ 150ملی لیٹر
دار چینی پانچ سنٹی میٹر ٹکڑا
الائچی پاؤڈر ایک چوتھائی چائے کا چمچ
کالی مرچ کے دانے ایک کھانے کا چمچ
شوگرفری سویٹنر صرف ذائقہ کے لئے
ترکیب:
ایک سوس پین میں پانی اُبال کر ٹی بیگز ڈال دیں ۔ پھر برتن کو چولہے سے اتار کر ٹی بیگز پانی میں ڈبوئے رکھیں ۔ دس منٹ بعد ٹی بیگز نکال کر ضائع کر دیں ۔ دودھ مصالحہ جات اور سویٹنر شامل کر یں ۔ پھر اسے چولہے پر دوبارہ رکھ کر ڈھانپ دیں ۔ ہلکی آنچ پر تقریباََ دس منٹ تک پکنے دیں۔ اس کے بعد کپوں میں ڈال کر پیش کر یں ۔