Pethay Ki Bhujia Tips in Urdu - Pethay Ki Bhujia Totkay - Tip No. 3245

Urdu Totkay Pethay Ki Bhujia پیٹھے کی بھجیا (Tip No. 3245) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Pakistani Sabzi in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

پیٹھے کی بھجیا کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 3245

اشیاء:
پیٹھا ایک کلو
پیاز دو عدد
ٹماٹر چار عدد
گھی آدھا کپ
کلونجی، میتھرے ایک چمچ
نمک مرچ حسب پسند
ترکیب:
پیٹھے کا چھلکا اتار کر چھوٹے چھوٹے ٹکڑے کر لیں۔ گھی میں پیاز بھون کر پیٹھا ڈال دیں۔ پانچ منٹ بھون کر نمک، مرچ اور کلونجی میتھرے ڈال دیں۔ پیٹھا نیم گل جائے تو ٹماٹر کاٹ کر ڈال دیں۔ ایک کپ پانی ڈال کر گلا لیں۔