Seviyon Ka Zarda Tips in Urdu - Seviyon Ka Zarda Totkay - Tip No. 3774

Urdu Totkay Seviyon Ka Zarda سویوں کا زردہ (Tip No. 3774) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Zarda, Meethe Chawal in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

سویوں کا زردہ کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 3774

گھی کو دیگچے میں ڈال کر خوب گرم کر یں
اس میں دو الائچیوں کے دانے ڈال کر بھونیں
سویوں کی رنگت سرخی مائل ہونے دیں
چینی کو ڈیڑھ پاؤ پانی ڈال کر چاشنی بنا لیں
چاشنی تار بنانے لگے
اسے سویوں میں ڈال دیں اور ہلکی آنچ پر پکنے دیں
سویاں گل جائیں۔ کیوڑے میں پسی ہوئی زعفران، پانچ چھ الائچیوں کے دانے پیس کر حل کر لیں اور سویوں میں ڈال دیں
پستہ بادام ڈال کر دم آنے دیں
پک جائے تو طشتری میں نکال لیں
پستہ بادام چھڑکیں اور ورق لگائیں