Balti Zafrani Chicken Recipe In Urdu - Recipe No. 7497
Balti Zafrani Chicken Urdu recipe is available at UrduPoint. Balti Zafrani Chicken is a famous dish in this region. You can read here Balti Zafrani Chicken recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Balti Zafrani Chicken. You can know the complete method to make Balti Zafrani Chicken on this page. We will also tell you how long it will take to make Balti Zafrani Chicken. Read the recipe, ingredients, and everything related to Balti Zafrani Chicken below.
بالٹی زعفرانی چکن بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7497
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
35 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
6 افرادIngredients - اجزاء
1 مرغی 1 عدد (8 ٹکرے کروا لیں)
2 پیاز (چوپ کر لیں) 1 عدد
3 دہی (پھینٹ لیں) 2/3 کپ
4 زعفران 1 چائے کا چمچہ
5 بادام (پیس لیں) 1/2 کپ
6 لہسن پیسٹ 1 چائے کا چمچہ
7 سیاہ مرچیں (کُٹی ہوئی) 1/2 چائے کا چمچہ
8 لال مرچ پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ
9 دار چینی پاؤڈر 1/4 چائے کا چمچہ
10 الائچی پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچہ
11 نمک حسب ذائقہ
12 لیموں کا رس 1 کھانے کا چمچہ
13 پانی 2/3 کپ
14 کریم 2/3 کپ
15 ہرا دھنیا 2 کھانے کے چمچے (چوپ کر لیں)
16 مکھن 4 کھانے کے چمچے
17 تیل 2 کھانے کے چمچے
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1ایک کڑاہی میں مکھن اور تیل کو گرم کریں۔
- 2 اس میں گوشت ڈال کر ہلکا گولڈن کر کے نکال لیں۔
- 3 اسی تیل میں پیاز ڈال کر ہلکی براؤن کر لیں۔
- 4 ایک پیالے میں دہی‘لہسن پیسٹ‘کُٹی ہوئی سیاہ مرچیں‘نمک‘لال مرچ پاؤڈر‘الائچی پاؤڈر‘دار چینی پاؤڈر‘بادام پاؤڈر‘لیموں کا رس‘زعفران کو اکٹھا مکس کر لیں اس کو پیاز میں شامل کریں 2-3 منٹ تک بھون لیں۔
- 5 گوشت ڈالیں 3-4 منٹ تک بھون کر پانی ڈالیں۔ڈھک کر ہلکی آنچ پر پکائیں۔
- 6 گوشت گل جائے‘تیل الگ ہو جائے اور گریوی بن جائے تو کریم مکس کریں۔
- 7 1 منٹ پکا کر ہرا دھنیا مکس کریں چاولوں کے ساتھ یا تندوری روٹی کے ساتھ سرو کریں۔
(2749) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Chicken Pakwan
اسپیشل سرکہ چکن
Special Sirka Chicken
گوشت کا تکہ
Gosht Ka Tikka
اسپائسی چکن اسٹرپس
Spicy Chicken Strips
چکن روغن جوش
Chicken Rogan Josh
چکن کرارے
Chicken Kararey
چکن مکھنی
Chicken Makhni
چکن گولاش
Chicken Goulash
وائٹ قورمہ ود پراٹھا
White Korma With Paratha
چکن ود مشرومز
Chicken With Mushrooms
تندوری چرغہ
Tandoori Chargha
کالی مرچ فرائی چکن
Black Pepper Fry Chicken
ملائی چکن گرین ہانڈی
Malai Chicken Green Handi