Aaloo Mixed Bhujia Recipe In Urdu - Recipe No. 1706

Aaloo Mixed Bhujia Urdu recipe is available at UrduPoint. Aaloo Mixed Bhujia is a famous dish in this region. You can read here Aaloo Mixed Bhujia recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Aaloo Mixed Bhujia. You can know the complete method to make Aaloo Mixed Bhujia on this page. We will also tell you how long it will take to make Aaloo Mixed Bhujia. Read the recipe, ingredients, and everything related to Aaloo Mixed Bhujia below.

آلو کی ملی جلی بھجیا بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 1706

Aaloo Mixed Bhujia Recipe In Urdu
اشیاء:
آلو آدھا کلو
گوبھی ایک پیالی
گاجر دو عدد
ٹماٹر دو بڑے
مٹر ایک پاؤ
لال مرچ ایک ٹیبل سپون
لہسن ایک ٹی سپون
زیرہ آدھی چمچی
گھی دو چھٹانک
پیاز دو عدد
ہری مرچیں تین یا چار عدد
ہرا دھنیا مرضی کے مطابق
نمک حسب ضرورت
میتھی کے دانے حسب ضرورت
ترکیب:
پہلے ساری سبزیوں کو دھو کر کاٹ لیں۔ پیاز کو لچھے دار کاٹ لیں۔ ایک دیگچی میں گھی ڈال کر چولہے پر رکھ دیں ۔ جب گھی اچھی طرح گرم ہو جائے تو اس میں زیرہ اور میتھی کے دانے ڈالیں۔ جب زیرہ اور میتھی دانے براؤن ہونے لگیں تو ساری کٹی ہوئی سبزیاں ،پیاز، لہسن، نمک اور مرچ ڈال دیں ان سب چیزوں کے ساتھ تقریباََ دو پیالی پانی ڈال دیں اور آنچ دھیمی کرکے دیگچی کو ڈھکنے سے ڈھانک دیں۔ جب سبزی گل جائے تو کٹی ہوئی ہری مرچیں اور ہرے دھنیے کی پتیاں باریک کتر کر ڈالیں اور تھوڑی دیر کیلئے دم رکھ دیں پھر دیگچی نیچے اتار لیں پس آلو کی ملی جلی بجھیا تار ہے۔

(6469) ووٹ وصول ہوئے

Related Tag

More Recipes From Sabzi Dishes

More Recipes

Urdu cooking recipe of Aaloo Mixed Bhujia, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Aaloo Mixed Bhujia is a Sabzi Dishes, and listed in the vegetable Dishes. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.