Achar Aam Ka Recipe In Urdu

اچار آم بنانے کی ترکیب

Urdu cooking recipe of Achar Aam Ka, learn easy method to make it, This recipe has all the ingredients of it, with easy step by step instructions and methods to make it and cook it. Achar Aam Ka is a Aam Ka Achar, and listed in the mango pickle. Other Urdu cooking recipes and video cooking recipes are also available online.
Achar Aam Ka Recipe In Urdu

اشیاء:
آم (اچاری) اڑھائی کلو گرام
سرسوں کا تیل ایک کلو گرام
کلونجی 75گرام
سونف 75گرام
نمک آدھا کلو گرام
میتھرے 75 گرام
ہلدی 50 گرام(پسی ہوئی)
سرخ مرچ حسب پسند (پسی ہوئی)
ترکیب:
آموں کو کاٹ کر ایک پاؤ نمک خوب اچھی طرح لگا کر رکھ دیا جائے اور اگلے دن اس کا پانی کسی چھاننے میں ڈال کر نچوڑ لیں۔ سارے مصالحے تھوڑے سے تیل میں ملا کر آموں کو اچھی طرح لگا دیں اور پھر باقی بچا ہوا مصالحہ بھی آموں کے ساتھ ہی مرتبان میں ڈال کر تیل شامل کر دیں۔ آم تیل میں اچھی طرح ڈوبے ہوئے ہونے چاہئیں۔ پندرہ بیس دن میں بہتر ین اچار تیار ہو گا۔ لذیذ ترین اچار ہے۔

متعلقہ پکوان

(1864) ووٹ وصول ہوئے

More Recipes From Aam Ka Achar - مزید آم کا اچار

More Recipes - مزید تراکیب