Balochi Ran Recipe In Urdu - Recipe No. 3372
Balochi Ran Urdu recipe is available at UrduPoint. Balochi Ran is a famous dish in this region. You can read here Balochi Ran recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Balochi Ran. You can know the complete method to make Balochi Ran on this page. We will also tell you how long it will take to make Balochi Ran. Read the recipe, ingredients, and everything related to Balochi Ran below.
بلوچی لگن ران بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 3372
بکرے کی ران ایک عدد(چھوٹی)
ادرک پیسٹ ایک کھانے کا چمچہ
لہسن پیسٹ ایک کھانے کا چمچہ
ہری مرچیں(باریک پیس لیں) چار عدد
پودینہ (باریک پیس لیں) گٹھی
دہی ایک کپ
کچا پپیتا(چھلکے سمیت پسا ہوا) دو کھانے کے چمچے
لیموں کا رس دو کھانے کے چمچے
کڑاہی گوشت مصالحہ ایک پیکٹ
تیل ایک کپ
ترکیب:
ران کو دھو کر اس پر کٹ لگا کر اس پر ادرک، لہسن پیسٹ، ہری مرچوں کا پیسٹ، پو دینہ، دہی، کچا پپیتا پیسٹ ، کڑاہی گوشت مصالحہ اور لیموں کا رس لگا کر ایک گھنٹے کے لئے رکھ دیں۔ اس کے بعد ران کو ایک بڑے پتیلے میں ڈال کر ایک گھنٹے کے لئے ہلکی آنچ پر پکائیں۔ جب پانی خشک ہو جائے تو ران کو پتیلے میں سے نکال کر ایک تسلے میں رکھ دیں ایک بڑی کڑاہی میں تیل گرم کر کے اس میں ران ڈال کر ہلکی آنچ پر دونوں طرف سے گولڈن ہونے تک فرائی کر یں۔ آخر میں کوئلے کی دھونی دے دیں۔ مزیدار بلوچی لگن ران تیار ہے۔ گرم گرم روغنی نان کے ساتھ پیش کر یں۔
(8941) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Mutton Gosht And Beef Gosht
کوہاٹی گوشت
Kohati Goshti
بیف مدراسی ہانڈی
Beef Madrasi Handi
پودینہ ران
Podina Raan
قصوری مٹن
Kasuri Mutton
مرچ اور اچار کا سالن
Achar Aur Mirch Ka Salan
بیف ودھ تھری چلیز
Beef With Three Chillies
شاہی گوشت
Shahi Gosht
کشمیری گوشت
Kashmiri Gosht
پشاوری مٹن فرائی
Peshawari Mutton Fry
مٹن نلی قورمہ
Mutton Nali Qorma
میوے دار قورمہ
Meway Daar Qorma
اسپائسی بیف کری
Spicy Beef Curry
More Recipes
سبزیوں کے کباب
Sabziyon Ke Kebab
کارن چکن لگ پیس
Corn Chicken Leg Piece
اسپیشل کڑاہی
Special Karahi
سبزی روٹی
Sabzi Roti
بچوں کےلئے کھیر
Bachon Ki Kheer
میٹھا آملیٹ
Sweet Omelette