Korma Biryani Recipe In Urdu - Recipe No. 7419
Korma Biryani Urdu recipe is available at UrduPoint. Korma Biryani is a famous dish in this region. You can read here Korma Biryani recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Korma Biryani. You can know the complete method to make Korma Biryani on this page. We will also tell you how long it will take to make Korma Biryani. Read the recipe, ingredients, and everything related to Korma Biryani below.
قورمہ بریانی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7419
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
35 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
7 افرادIngredients - اجزاء
1 گوشت 1/2 کلو
2 چاول (اُبال لیں) 1/2 کلو
3 ٹماٹر 2 عدد
4 لال مرچ پاؤڈر 1 کھانے کا چمچہ
5 لہسن ادرک پیسٹ 1 کھانے کا چمچہ
6 گرم مصالحہ پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ
7 ہلدی پاؤڈر 1/2 چائے کا چمچہ
8 دہی 1 کپ
9 دار چینی 3-4 ٹکڑے
10 ثابت سیاہ مرچیں 10-12 عدد
11 دھنیا پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ
12 زیرہ پاؤڈر 1 چائے کا چمچہ
13 کڑی پتے 8-10 عدد
14 ہری مرچیں 6-8 عدد
15 آلو بخارے (سوکھے ہوئے) 4-5 عدد
16 نمک حسب ذائقہ
17 زرد رنگ 1/4 چائے کا چمچہ
18 تیل حسب ضرورت
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1سوس پین میں تیل گرم کر کے اس میں لہسن ادرک پیسٹ اور گوشت ڈال کر 2 منٹ فرائی کریں۔
- 2 اس کے بعد اس میں ٹماٹر،لال مرچ پاؤڈر،گرم مصالحہ پاؤڈر،ہلدی پاؤڈر،دار چینی،ثابت سیاہ مرچیں،دھنیا پاؤڈر،زیرہ پاؤڈر،نمک اور 2 کپ پانی ڈال کر ہلکی آنچ پر پکائیں۔
- 3 پانی خشک ہو جائے اور گوشت گل جائے تو اس میں آلو بخارے،ہری مرچیں،کڑی پتے ڈال کر بھون کر اُتار لیں۔
- 4 ایک دوسری دیگچی میں 1 کھانے کا چمچہ تیل ڈال کر آدھے چاول پھیلا دیں اوپر قورمہ پھیلا دیں۔
- 5 اس کے اوپر دہی ڈال کر اس پہ بقیہ چاولوں کی تہہ لگا دیں۔
- 6 زرد رنگ تھوڑے تھوڑے فاصلے سے ڈال کر چولہے پر توا رکھ کر 10 منٹ کیلئے دم لگا دیں۔
- 7 سرونگ ڈش میں نکال کر گرم گرم سرو کریں۔
(3007) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Biryani
مصالحے دار بریانی
Masaledar Biryani
فش بریانی
Fish Biryani
مٹن سندھی بریانی
Sindhi Mutton Biryani
انڈے چھولے کی بریانی
Ande Chole Ki Biryani
مغز بریانی
Maghaz Biryani
کلیجی گردے کی بریانی
Kaleji Gurday Ki Biryani
مٹن سندھی بریانی
Mutton Sindhi Biryani
سندھی بریانی
Sindhi Biryani
نلی بریانی
Nalli Biryani
پنیر چکن بریانی
Paneer Chicken Biryani
آلو بخارہ قیمہ بریانی
Alo Bukhara Qeema Biryani
فش ویجیٹیبل بریانی
Fish Vegetable Biryani