Mutton Karahi Recipe In Urdu - Recipe No. 6681
Mutton Karahi Urdu recipe is available at UrduPoint. Mutton Karahi is a famous dish in this region. You can read here Mutton Karahi recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Mutton Karahi. You can know the complete method to make Mutton Karahi on this page. We will also tell you how long it will take to make Mutton Karahi. Read the recipe, ingredients, and everything related to Mutton Karahi below.
مٹن کڑاہی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 6681
تیاری کا مکمل وقت
25 منٹپکانے کا وقت
45 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 بکرے کا گوشت آدھا کلو
2 نمک حسب ذائقہ
3 ثابت ادرک لہسن 40گرام
4 پیاز ایک عدد درمیانی
5 دہی ایک پیالی
6 پسی ہوئی لال مرچ ایک چائے کا چمچ
7 پسی ہوئی کالی مرچ ایک چائے کا چمچ
8 کوکنگ آئل دو سے تین کھانے کے چمچ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1لہسن کو کچل کر ایک چوتھائی پانی میں ڈال کر رکھ دیں۔ادرک کو باریک کاٹ کر رکھ لیں۔
- 2 کوکنگ آئل میں باریک کٹی ہوئی پیاز کو ہلکی سی نرم ہونے تک فرائی کریں،پھر اس میں گوشت ڈال کر تیز آنچ پر سنہری ہونے تک بھونیں۔
- 3 پھینٹی ہوئی دہی،نمک اور لہسن کو پانی سمیت ڈال کر ہلکی آنچ پر گوشت گلنے تک پکائیں۔
- 4 جب گوشت گلنے پر آجائے تو اس میں لال مرچ اور کالی مرچ ڈال کر خوب اچھی طرح بھونیں۔ساتھ ساتھ کوکنگ آئل بھی شامل کرتے جائیں۔
- 5 آخر میں ادرک چھڑک کر ہلکی آنچ پر دم پر رکھ دیں۔
(6150) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Mutton Karahi, Beef Karahi And Korma
مٹن شاہی قورمہ
Mutton Shahi Korma
قورمہ
Gosht Korma
مٹن کڑاہی
Mutton Karahi
کھڑے مصالحے کا قورمہ
Khara Masala Korma
مٹن ہانڈی قورمہ
Mutton Handi Korma
نلی قورمہ
Nalli Korma
ثابت مصالحے کا قورمہ
Sabut Masala Korma
مٹن کڑاہی
Mutton Karahi
یخنی والا کڑاہی گوشت
Yakhni Wala Karahi Gosht
بیف شنواری کڑاہی
Beef Shinwari Karahi
مٹن قورمہ
Mutton Korma
کڑاہی گوشت
Beef Karahi