Roghan E Fish Recipe In Urdu - Recipe No. 7427
Roghan E Fish Urdu recipe is available at UrduPoint. Roghan E Fish is a famous dish in this region. You can read here Roghan E Fish recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Roghan E Fish. You can know the complete method to make Roghan E Fish on this page. We will also tell you how long it will take to make Roghan E Fish. Read the recipe, ingredients, and everything related to Roghan E Fish below.
روغنِ فش بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 7427
تیاری کا مکمل وقت
15 منٹپکانے کا وقت
25 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 مچھلی کے قتلے آدھا کلو
2 نمک حسب ذائقہ
3 ادرک لہسن پسا ہوا ایک کھانے کا چمچ
4 پسی ہوئی لال مرچ ایک کھانے کا چمچ
5 بڑی الائچی ایک عدد
6 لونگ تین سے چار عدد
7 دار چینی ایک ٹکڑا
8 سونف ایک چائے کا چمچ
9 سونٹھ آدھا چائے کا چمچ
10 چھوٹی الائچی پسی ہوئی آدھا چائے کا چمچ
11 کالی مرچ پسی ہوئی آدھا چائے کا چمچ
12 دہی ایک پیالی
13 زعفران ایک چٹکی
14 کوکنگ آئل دو کھانے کے چمچ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1مچھلی کو صاف دھو کر رکھ لیں۔
- 2 پین میں کوکنگ آئل کو گرم کر کے اس میں ثابت گرم مصالحہ (لونگ،دار چینی اور بڑی الائچی) ڈالیں۔
- 3 ڈھک کر ہلکی آنچ پر دو سے تین منٹ رکھیں۔
- 4 پھر اس میں ادرک لہسن اور کٹی ہوئی سونٹھ اور سونف ڈال دیں۔
- 5 لال مرچ،نمک اور کالی مرچ ڈال کر اچھی طرح بھونیں۔
- 6 پھر مچھلی کے قتلے ڈال کر احتیاط سے ملائیں،اوپر سے پھینٹا ہوا دہی ڈال کر زعفران اور پسی ہوئی الائچی چھڑک دیں۔
- 7 ڈھک کر ہلکی آنچ پر آٹھ سے دس منٹ پکا کر چولہے سے اُتار لیں۔
- 8 اس منفرد کشمیری طرز کے مچھلی کے سالن کو اُبلے ہوئے چاولوں کے ساتھ سرو کریں۔
(2841) ووٹ وصول ہوئے
More Recipes From Fish
رہو مچھلی
Rahu Machli
فرائیڈ فش ٹوسٹ
Fried Fish Toast
مصالحہ فش
Masalah Fish
فش پف
Fish Puff
ٹومیٹو فش
Tomato Fish
سر سبز مچھلی
Sarsabz Machli
مچھلی کا روغن جوش
Machli Ka Roghan Josh
بالٹی فش ان گرین مصالحہ
Balti Fish In Green Masala
ڈھاکہ فش فنگرز
Dhaka Fish Fingers
سَر سَبز مچھلی
Tasty Sarsabz Machli
فش بھرتہ
Fish Bharta
کرسپی فنگر فش
Crispy Finger Fish