Sarsabz Machli Recipe In Urdu - Recipe No. 5960
Sarsabz Machli Urdu recipe is available at UrduPoint. Sarsabz Machli is a famous dish in this region. You can read here Sarsabz Machli recipe in Urdu and English. We will tell you in detail what ingredients you need for Sarsabz Machli. You can know the complete method to make Sarsabz Machli on this page. We will also tell you how long it will take to make Sarsabz Machli. Read the recipe, ingredients, and everything related to Sarsabz Machli below.
سر سبز مچھلی بنانے کی ترکیب - ترکیب نمبر 5960
تیاری کا مکمل وقت
20 منٹپکانے کا وقت
40 منٹکتنے لوگوں کیلئے ہے
4 افرادIngredients - اجزاء
1 مچھلی (بون لیس) ایک کلو گرام
2 ہرا دھنیا( باریک کٹا ہوا) ایک کلو گرام
3 آلو250 گرام
4 ہری پیاز (باریک کٹی ہوئی) 125گرام
5 سرسوں کا تیل 125گرام
6 نمک ایک چائے کا چمچ
7 لال مرچ (پسی ہوئی)ایک چائے کا چمچ
8 ہلدی ایک چائے کا چمچ
Step by Step Instructions - تیار کرنے کی ترکیب
- 1سب سے پہلے مچھلی اچھی طرح دھوئیں اور ایک چھلنی میں ڈال کر خشک کر لیں۔
- 2 ہرا دھنیا بھی دھو کر کاٹ لیں اور آلو چھیل کر لمبائی میں چار چار ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
- 3 اب ایک کھلی پتیلی میں ہرا دھنیا، ہری پیاز، آلو ، نمک، لال مرچ، ہلدی اور سرسوں کا تیل ڈالیں اور ان تمام سبزیوں کو ہاتھوں سے اچھی طرح ملیں یہاں تک کہ پانی چھوڑ دیں
- 4 اب ان سبزیوں میں مچھلی کے ٹکڑے مکس کر کے پندرہ میں منٹ تک میرینیڈ (Marinade) کریں اور پھر ہلکی آنچ پر پکنے کے لئے رکھ دیں۔
- 5 یہ خیال رہے کہ پتیلی پر کوئی ڈھکن وغیرہ نہ ہو۔
- 6 جب پانی خشک ہونے کے قریب ہو تو تھوڑا سا بھونیں اور پھر ڈھک کر کچھ دیر کے لئے دم پر رکھ دیں۔
- 7 توے کی گرم روٹی کے ساتھ منفرد ذائقے کی سبزی کی مچھلی بہت مزہ دے گی۔
(3503) ووٹ وصول ہوئے
Related Tag
More Recipes From Fish
سَر سَبز مچھلی
Tasty Sarsabz Machli
ہری مچھلی
Hari Bhari Machli
انار دانہ مچھلی
Anardana Fish
سی فوڈ چاؤڈر
Seafood Chowder
فش بھرتہ
Fish Bharta
بلوچی فش کری
Balochi Fish Curry
گرلڈ فش سینڈوچز
Grilled Fish Sandwiches
اسپینش فرائی فش
Spanish Fried Fish
امرتسری مچھلی
Amritsari Machli
مچھلی کا لذیذ سالن
Machli Ka Lazeez Salan
بمبئی فش کری
Bombay Fish Curry
سر سبز مچھلی
Sarsabz Machli
More Recipes
چاول بھری شملہ مرچ
Fish Shimla Mirch
تواتلی مچھلی
Lahori Tawa Tali Machli
کھڑے مصالحے کی مچھلی
Kharay Masalay Ki Machli
گریوی مصالحہ فش
Gravy Masala Fish
تندوری فش
Tandoori Fish
گرین فش
Green Fish