Bihari Kabab Tips in Urdu - Bihari Kabab Totkay

بہاری کباب کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Bihari Kabab Recipe In Urdu

گوشت میں نمک ملا کر پندرہ منٹ کے لئے رکھ دیں
پھر اس کو پیپر ٹاول سے خشک کر لیں
تمام پسے ہوئے مصالحے اور پپیتہ ملا کر گوشت کو آدھے گھنٹے کے لئے فرج میں رکھیں
دہی، خشخاش، مرچ اور پیاز یکجان کر کے گوشت میں شامل کریں
گوشت کو پندرہ منٹ کے لئے رکھ دیں
سیخوں پر پسندے چڑھالیں اور کوئلوں کی انگیٹھی پر بھون لیں
بھونتے ہوئے چمچ سے تھوڑا تھوڑا گھی ڈالتے جائیں
بعد میں انہیں ڈش میں منتقل کر دیں
یہ کباب اوون، توے یا دیگچی میں بھی بنائے جا سکتے ہیں

More From Punjabi Samosa, Pakora, Kabab And Snacks - مزید