Chicken Beryani Tips in Urdu - Chicken Beryani Totkay - Tip No. 5954

Urdu Totkay Chicken Beryani چکن بریانی (Tip No. 5954) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Biryani in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

چکن بریانی کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 5954

3 پیا لی چاول آدھے گھنٹے کے لیے بھگو کر رکھ دیں۔
پھر ایک کڑاہی میں تیل ڈال کر پیاز کولائٹ براوٴن ہونے تک فرائی کریں
اب اس میں لہسن ادرک کا پیسٹ نمک، لال مرچ، گرم مصالحہ، دہی اورٹماٹر شامل کر لیں اور چکن ڈال کر بھون لیں۔
جب چکن گل جائے تو اسے چولہے سے ہٹالیں اس کے بعد پانی میں نمک اور زیرہ ڈال کر چاول ابال لیں اور پھر گوشت کی تہ لگا دیں
اب زردہ رنگ پانی میں گھول کر چاولوں پر چھڑک دیں۔
خوشبو کے لیے پودینے کے پتے ڈال کر دم لگادیں۔ مزیدارگرماگرم چکن بریانی رائے اور سلاد کے ساتھ پیش کریں۔