Tali Hui Machli Tips in Urdu - Tali Hui Machli Totkay - Tip No. 1140

Urdu Totkay Tali Hui Machli تلی ہوئی مچھلی (Tip No. 1140) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Fillet Fish in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

تلی ہوئی مچھلی کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 1140

اجزاء:
مچھلی کا گوشت 500 گرام
ادرک دس گرام
پیاز پچاس گرام
سویا چٹنی ایک چمچ
اجوائن ایک چمچ
سیاہ مرچیں چمچ
لہسن چار جوئے
گھی حسب ضرورت
اجینو موتو نصف چمچہ
چینی نصف چمچہ
ترکیب:
مچھلی کا گوشت صاف کر کے ٹکڑے کر لیں۔ گھی اور مچھلی کے سوا تمام اجزا سل پر ڈال کر مکس کریں اور باریک پیس لیں ۔ اس مصالحہ کو مچھلی کے ٹکڑوں پر اچھی طرح ملیں اور دوگھنٹے پڑا رہنے دیں۔ پھر فرائی کریں اور سرخ ہونے پر باہر نکال لیں۔ گرم گرم کھائیں ۔نہایت لذید مچھلی کی ڈش تیارہے۔