Roast Gosht Jelly Tips in Urdu - Roast Gosht Jelly Totkay - Tip No. 3158

Urdu Totkay Roast Gosht Jelly روسٹ گوشت جیلی (Tip No. 3158) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Mutton Gosht And Beef Gosht in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

روسٹ گوشت جیلی کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 3158

اشیاء:
بکرے کا گوشت آدھا کلو
جیلی ایک پیکٹ
کارن سیرپ آدھا کپ
مسٹرڈ آدھا کھانے کا چمچ
نمک آدھا چائے کا چمچ
سرکہ دو کھانے کے چمچ
ادرک 1/3چمچ
کالی مرچ آدھا چمچ
ترکیب:
گوشت دھو کر نمک، ادرک، کالی مرچ، سرکہ، مسٹر ڈمل کر چھری سے خوب نشان لگائیں۔ گوشت نرم پڑجائے تو 5گھنٹے پڑا رہنے دیں۔ جیلی کو گرم پانی میں پیکٹ کی ہدایات کے مطابق جما دیں بیکنگ ٹرے میں ہلکا سا تیل یا گھی لگاکر گوشت رکھیں۔ 300درجے پر پون گھنٹہ تک دونوں طرف سے روسٹ
کر یں۔ جیلی میں کارن سیرپ گھول لیں۔ گوشت پرہر طرف مل دیں اوون میں پکائیں۔ روسٹ تیار ہے۔