Sabzi Pulao Tips in Urdu - Sabzi Pulao Totkay

سبزی پلاؤ کا آسان گھریلو ٹوٹکہ

Sabzi Pulao Recipe In Urdu

چاول دھو کر آدھے گھنٹے کے لئے ٹھنڈے پانی میں بھگو کر رکھ دیں
تیل گرم کریں اور دو منٹ کے لئے زیرہ کے بیچ بھون لیں
کری پتہ، الائچی اور لونگ شامل کر کے مزید دو منٹ تک فرائی کریں
پیاز شامل کریں اور ہلکے سنہری کرلیں
گاجریں شامل کریں اور چار منٹ تک پکائیں
چاولوں کا پانی نکال کر انہیں مٹر، مکئی اور کیثو کے ساتھ پین میں ڈالیں اور 5 منٹ کے لئے بھون لیں
پانی اور مصالحے شامل کریں اور 15 منٹ کے لئے ہلکی آنچ پر رکھیں یہاں تک کہ سارا پانی چاولوں میں جذب ہو جائے
10-8 منٹ کے لئے چاولوں کو دم پہ رکھیں

More From Pulao Pilaf - مزید