Tali Hui Champ Tips in Urdu - Tali Hui Champ Totkay - Tip No. 6245

ہرادھنیا پودینہ ہری مرچیں نمک اور سرخ مرچ سب ملا کر چٹنی بنائیں۔
 اس کو چانپ کے ساتھ ڈال کر اتنا پانی ڈالیں کہ چانپ گلنے تک خشک ہو جائے۔
انڈے توڑ کر خوب پھینٹ لیں۔
اس میں پسا ہوا مسالہ ،سوکھا دھنیا ،زیرہ سفید ملا دیں۔
 اس تیار شدہ مسالے میں چانپ کو ڈال کر تلتے جائیں ۔
ایک ایک چانپ سرخ ہو جانے پر نکال لیں ۔
اور ڈش میں سلاد کے ساتھ سجا کر پیش کریں۔