Talli Hui Kaleji Tips in Urdu - Talli Hui Kaleji Totkay - Tip No. 1580

Urdu Totkay Talli Hui Kaleji تلی ہوئی کلیجی (Tip No. 1580) - Kitchen and home tips in Urdu. Easy Totkay and Desi Totkay about Gosht Aur Beef in Urdu. Everyday Gharelo Totkay for your daily life.

تلی ہوئی کلیجی کا آسان گھریلو ٹوٹکہ - ٹوٹکہ نمبر 1580

اشیاء:
لیموں کا رس چائے کے دو چمچ
کلیجی ایک کلو
سرخ مرچ حسب ذائقہ
نمک حسب ذائقہ
کالی مرچ بارہ عدد
تیل پکانے کے لئے
ترکیب:
کلیجی دھو کر لیموں کا رس ملا کر دس منٹ کے لئے رکھ دیں دس منٹ بعد پتیلی میں گھی ڈال کر کلیجی کو اتنا تلیں کہ پانی خشک ہو جائے اب اس میں مرچ اور نمک ملا دیں ۔ تھوڑ ا سا بھوننے کے بعد کالی مرچ پیس کر ڈال دیں۔ دو تین چمچے چلانے کے بعد اتار لیں۔